澳大利亞人的生活概況

家庭

　　澳大利亞的家庭正朝著獨身、破裂的婚姻和長大成人的孩子拒絕離開家庭獨立生活這種趨勢發(fā)展。根據(jù)國家統(tǒng)計局的調查，1976年，60% 的家庭是一對夫婦和幾個孩子的模式，到了1998年這個數(shù)字降至42%，原因是單親家庭和不要孩子的夫婦數(shù)量增加?，F(xiàn)在大約40%的第一次婚姻是以離婚告終的。

　　澳洲每年有10.6萬對男女結婚，由5.2萬例婚姻破裂，離婚率高居美國、英國之后為世界第三位。澳洲現(xiàn)有離婚的男性39.6萬，女性50.4萬。

　　而對這些不容樂觀的數(shù)字，人們似乎不太急于結婚了，一半以上的夫婦是先同居后結婚的?，F(xiàn)在澳的利亞男性結婚平均年齡是29歲，女性平均結婚年齡為26歲。

信仰

　　有人說：上帝在澳大利亞人心目中的認可程度還不及外星人。

　　一項調查顯示，74%成年人稱自己相信上帝，20%稱自己為無神論者，6%稱自己為不可知論者。

　　人口調查表明，27%的澳洲人是天主教徒，22%的人信仰英國國教，8%的人是唯一神教派。3.3%的人是非基督教徒，其中穆斯林和佛教各占1/3，猶太教占13%。

　　但是不管他們怎么說，實際上只有22%的澳大利亞人經常去教堂。

　　1995年的一項另外調查顯示，80%的澳洲人相信有外星人存在；70%的人認為UFO是真的；63%的人相信外星人有足夠的科技能到達地球；47%的人相信他們是友好的，并愿意和他們接觸。

收入

　　澳大利亞平均周薪為596澳元。男性平均周薪為715澳元，女性為468澳元。男性平均每周工作39小時，而女性為28小時。

　　零售服務業(yè)的發(fā)達為澳大利亞人提供了最大的就業(yè)空間，所以，相比其他職業(yè)的就業(yè)人數(shù)，澳大利亞由更多的辦事員，售貨員和雜工，他們的周平均收入分別為588澳元，688澳元和556澳元。

　　技術人員周平均工資為862澳元。BHP公司(澳洲最大的鋼鐵公司)總經理的周薪為2.5萬澳元。

生育

　　澳大利亞統(tǒng)計局對人口出生率所做的定義為：每位女性在生育期預計生育孩子的數(shù)量，北領地地區(qū)的出生率是2.3個，堪培拉是1.7個，全國平均數(shù)量是1.8個。

　　澳大利亞人口出生率與氣候較冷的國家比較，諸如英國、荷蘭、加拿大，差不多都低于2.1個理想人口出生率。但同那些熱帶國家相比較就相差很遠了，印度4.2個，巴布亞新幾內亞是4.9個，菲律賓是4.0個。

　　澳大利亞每年約有25.3萬個嬰兒出生，其26%為未婚母親所生。女性生育第一胎的平均年齡為29歲，男性平均32歲當爸爸，而且澳大利亞男人較之過去更有責任感也變得更加忠實了。

壽命

　　澳大利亞人的壽命比英國人、新西蘭人、美國人長，但遜色于法國人、日本人和瑞典人。澳洲人的平均壽命，男性是75歲，女性是81歲。

　　每年澳洲死亡人數(shù)約有13萬人。35歲以上的人主要死于心臟病和癌癥。每年有7500人死于各種事故，其中自殺占32%，交通事故占27%，他殺占4.5%。其中35歲以下死于事故的人，男性是女性的4倍。

　　澳大利亞土著人的平均壽命與不發(fā)達國家或地區(qū)幾乎無異。男性平均壽命是53歲，女性平均壽命是59歲。

飲食

　　澳大利亞產自銷，很少依賴進口，而且品質優(yōu)良，其中牛肉，海鮮，水果還遠銷世界各地。

　　以往澳大利亞傳統(tǒng)的飲食文化以英格蘭，愛爾蘭為主。50年代隨著大量歐洲移民的涌入，也帶來了飲食文化的多樣化。意大利，希臘，法國，西班牙，土耳其，阿拉伯等各地菜肴，食品相繼在澳洲各地落戶生根，它不僅滿足了各地移民的需要，也給那里的英國后裔帶來了新的口味。

　　談到飲食文化，最值得一提的是亞洲食品在澳洲的興盛。如同世界各地一樣亞洲食品的主流是中國餐。從19世紀50年代淘金潮開始，華工就已經把中餐帶進澳大利亞。當時的許多小城鎮(zhèn)都可以找到中餐館。20世紀初，糖醋排骨，黑椒牛柳，咕老肉，杏仁雞丁就已經成為風行一時的異國情調菜肴?，F(xiàn)在你可以在澳洲任何一個小城鎮(zhèn)里看到中式餐館。在大城市里的唐人街，中餐館，酒樓更是鱗次櫛比，枚不勝舉。據(jù)說在各國風味餐館中中餐的數(shù)目是最多的。

　　隨著70年代后期越南難民的涌入，一種價格低廉的越南菜悄悄流傳開來，各個城區(qū)，并風行了10年?，F(xiàn)在最為流行的亞洲餐依次為中餐，泰餐，日餐，韓餐，越餐和馬來餐。

　　澳大利亞的一些著名餐館，20年前是法國菜，現(xiàn)在卻呈現(xiàn)多元化特色。許多菜兼收并蓄，互相借鑒，形成新派的法餐，澳餐和意餐。

　　90年代以后澳洲的家常菜中最普遍的是什么呢? 澆汁意大利面加蔬菜沙拉加泡沫咖啡!

　　現(xiàn)在澳洲人發(fā)現(xiàn)，在澳大利亞這塊廣袤的土地上可以種植各種任何在其他國出產的東西，所以他們學會了各種烹調技術和在飲食上有了創(chuàng)新意識，也能夠是豐富的物產物盡其用。澳洲人終于可以說：世界已經在我的舌尖上!

特產

　　澳大利亞的特產并不多，但都極高富澳洲特色。主要特產有羊毛，羊皮，土著木刻，T恤衫，澳洲寶石(蛋白石)等。

　　澳毛毛線和毛衣種類繁多，色彩各異，價錢適中。特別是羊皮做的皮襖或皮夾克，柔軟舒服，輕松暖和。羊毛毯，羊毛被也十分受來自較冷國家游客的喜愛。

　　用澳大利亞特有動物袋鼠，鱷魚的皮制成手袋，提包，皮鞋，手套，皮帶等特色用品可以在任何城市的購物中心買到。大都用料上乘，做工精細，但款式較傳統(tǒng)，價格也不菲。

　　西澳阿基勒出產的澳寶，色彩繁多，有黃白，褐色，綠，蘭，紅，紫。阿基勒的粉紅色寶石馳名世界，價格連成。在澳大利亞的任何首飾店里都有寶石出售，價格從幾十元至幾百，幾千澳元不等。一半出售的寶石都不鑲嵌，顧客可以根據(jù)自己的喜好把它鑲嵌在k金的戒指或項鏈上，款式可自己選擇。

　　澳大利亞的手工藝十分發(fā)達，手工藝品主要有藝術陶瓷，編織制品，玻璃藝術品，皮革制品，珠寶飾物等。在一些工藝品商店里還有木制或金屬制的悉尼歌劇院，袋鼠，樹熊和鴯鹋的模型，這些都是澳大利亞的象征，很有紀念意義。

　　另外澳大利亞土著工藝品也集中表現(xiàn)了土著人在澳大利亞數(shù)萬年的歷史和文化。這些工藝品包括飛去來器，樹皮畫，布畫，手工貶值，木雕，木吹樂器等，這些商品很容易買到，但價格比較昂貴。

運動

　　澳大利亞人崇尚運動這是舉世皆知的，這是緣于澳大利亞的自然環(huán)境與氣候條件。它給了所有澳大利亞人得天獨厚的戶外運動的條件。

　　在澳大利亞，最普及的運動有：跑步，游泳，網(wǎng)球，高爾夫球。當然澳式橄欖球也是最吸引觀眾的，比如一場全國性的橄欖球比賽可以吸引300多萬電視觀眾。此外板球，自行車，足球，沖浪，帆船，沙灘排球也是澳洲人喜歡的運動項目。

　　目前，澳大利亞的網(wǎng)球，游泳，板球等運動項目都有著極高的世界水？獎牌總數(shù)第四的優(yōu)異成績，令世人側目。

　　澳洲的體育水平高要歸功于澳大利亞的群眾體育運動的普及，在那里幾乎每個人都會尋找到一個適合自己并十分熱衷的運動方式。體育運動已經成為澳洲人生活不可或缺的組成部分。

電影

　　也許大多數(shù)人都不知道世界上最早的故事片是澳大利亞制作的，它們是1900年的<<十字架上的士兵>>和1906年的<<郝漢奈德的故事>>。在無聲電影時代也有過光輝的業(yè)績，特別值得一提的是1919年根據(jù)丹尼斯的詩歌拍成的默片<<多愁善感的男人>>。澳大利亞卡通設計師薩利文于1919年推出的貓咪弗萊克斯直到20年代晚期米老鼠出現(xiàn)之前，它一直是全世界最受歡迎的卡通形象。澳大利亞最早的歷史片是1940年拍攝的<<四萬騎兵>>。 1942年澳大利亞攝影師帕拉的紀錄片<<科克達前線>>獲得一項奧斯卡獎。

　　80年代，隨著電影<<瘋狂的麥克斯>><<雪山來客>><<鱷魚鄧肯>>所獲得的成功，電影的藝術性也被商業(yè)性所代替。

　　90年代，電影時尚又有所改變。現(xiàn)在占據(jù)市場的一些荒誕喜劇片，如<<秘密舞廳>><<沙漠之后>><<男人都撒謊>><<小豬貝貝>>等。

　　澳大利亞的電影始終在國際影壇上占有一席之地，曾數(shù)次獲得好萊塢的各種獎項， <<鱷魚鄧肯>><<小豬貝貝>>都是膾炙人口的經典之作。

暢銷品

　　在澳大利亞的熱銷商品中就可以窺見當?shù)厝说呐d趣與嗜好。這些商品是：釣魚用具，剪草機，旱冰鞋，泳衣，防曬霜，帳篷，手提冰箱，雙肩背包，太陽鏡，滑浪板，大浴巾，沙灘椅，燒烤爐，五金工具，滅蟑螂藥。

節(jié)假日

　　新年 1月1日

　　新年翌日 1月2日

　　建國日(首都，北領地，新南威爾士) 1月26日

　　建國日(昆士蘭，西澳，南澳，維多利亞，塔斯馬尼亞) 1月30日

　　耶穌受難日 4月17日

　　耶穌受難日翌日 4月18日