國內(nèi)的旅游酒店業(yè)和其教育形勢

　　2008年的北京奧運(yùn)會(huì)使得中國的旅游和酒店市場逐漸成為世界關(guān)注的焦點(diǎn)。最近5年中，來自全球各個(gè)知名品牌的酒店集團(tuán)紛紛瞄準(zhǔn)了中國市場，大力的投資和加盟強(qiáng)勁地推動(dòng)了中國旅游酒店業(yè)的發(fā)展，同時(shí)對(duì)行業(yè)內(nèi)的高級(jí)專業(yè)人才也形成了供不應(yīng)求的局勢。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計(jì)，世界上每一分鐘都有一個(gè)旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。但是IDP項(xiàng)目辦公室澳洲留學(xué)咨詢專家介紹說中國雖然作為世界第一的旅游輸出大國和最大的國內(nèi)旅游市場，卻對(duì)旅游和酒店方面的高級(jí)專業(yè)管理人才的培養(yǎng)非常地欠缺。國內(nèi)幾乎沒有設(shè)立這個(gè)專業(yè)的本科院校，都是以專科為主的，而且對(duì)于先進(jìn)的管理方式和實(shí)踐方面十分缺乏經(jīng)驗(yàn)，很難與國際的管理水平接軌。

　　澳洲的旅游酒店業(yè)和其教育特點(diǎn)

　　澳洲酒店管理教育的歷史長，規(guī)模很大，等級(jí)高，而且非常注重理論和實(shí)踐的結(jié)合，培養(yǎng)實(shí)用型的人才，通常使用歐洲，特別是英國和瑞士的管理方式和教材，但費(fèi)用卻相對(duì)便宜很多。對(duì)于學(xué)術(shù)等級(jí)也分成文憑、學(xué)士、碩士三檔。每種課程都包含了大量的實(shí)習(xí)課程，其薪酬和澳洲本土居民無二。IDP項(xiàng)目辦公室澳洲留學(xué)咨詢專家告訴我們特別是TAFE(高等技術(shù)職業(yè)學(xué)院)像新南威爾士州TAFE，凱瑞克學(xué)院，霍姆斯格蘭理工學(xué)院等這種專門的培養(yǎng)高技能人才的?？圃盒?，越來越得到國內(nèi)家長和學(xué)生的認(rèn)可。這些院校不但可提供1至2年的酒店管理文憑課程，還可以連接學(xué)位課程教育，共三年即可拿到本科，而擔(dān)保金和學(xué)費(fèi)比直接讀3年大本要便宜很多，并且對(duì)于國內(nèi)有相關(guān)學(xué)歷和工作背景的申請(qǐng)人可以適當(dāng)?shù)販p免學(xué)分。當(dāng)拿到澳洲本科學(xué)歷后，再讀一年就可以拿到碩士文憑。從這類TAFE學(xué)院畢業(yè)的學(xué)生就業(yè)率可達(dá)100%，直升高等學(xué)府更加容易，費(fèi)用也更加低廉。同時(shí)TAFE課程對(duì)于移民的優(yōu)勢也逐漸凸現(xiàn)，吸引了越來越多的海外留學(xué)生選擇澳大利亞的TAFE院校來完成他們旅游酒店事業(yè)中的高等教育階段。

　　解析對(duì)旅游酒店業(yè)的誤解

　　在中國，很多人會(huì)對(duì)旅游酒店行業(yè)有所偏見，認(rèn)為是伺候人的活，其實(shí)不然。酒店管理的就業(yè)面絕對(duì)不限于餐飲和客房，同時(shí)還涉及到財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、人力資源管理、市場與營銷、旅游觀光或管理、大型會(huì)議管理，組織管理等。而且現(xiàn)在不論國內(nèi)外，對(duì)這方面的高級(jí)管理人才也是急需的。同時(shí)，學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)范圍也不僅僅限制在酒店和旅游業(yè)內(nèi)，可以延伸到各行各業(yè)里去，都可大展拳腳。澳洲的旅游酒店管理專業(yè)的教育目的是培養(yǎng)國際型的高端管理人才，而且通常學(xué)校都會(huì)為學(xué)生的就業(yè)和實(shí)習(xí)提供一個(gè)很好的平臺(tái)，為學(xué)生推薦到著名的國際品牌酒店實(shí)習(xí)，組織招聘展會(huì)，交流酒會(huì)，并請(qǐng)來業(yè)內(nèi)資深人士來當(dāng)客座教授，讓學(xué)生能夠吸取更多的經(jīng)驗(yàn)并建立起自己的人際關(guān)系網(wǎng)，更能從實(shí)際的工作中對(duì)這一行加深了解。

　　中國學(xué)生入讀條件

　　中國學(xué)生要入讀澳大利亞的旅游酒店管理專業(yè)其實(shí)并不困難。

　　像格里菲斯大學(xué)，藍(lán)山酒店管理學(xué)院，莫瑞蒂安酒店管理學(xué)院，TAFE類院校等，只需要有高中畢業(yè)證或是相同等級(jí)的學(xué)歷證明，且雅思成績達(dá)到6分都可以申請(qǐng)(若不夠，只要5分就可到澳洲學(xué)校后讀語言課程，再正式入學(xué)。TAFE僅需5.5)。

IDP項(xiàng)目辦公室在澳大利亞、美國、英國、加拿大等25個(gè)國家設(shè)有80個(gè)辦公室，我們的工作人員為學(xué)生提供出國留學(xué)的專業(yè)咨詢。當(dāng)他/她們跨出改變?nèi)松倪@一步時(shí)，IDP項(xiàng)目辦公室就成了他/她們的朋友。我們非常重視肩負(fù)的責(zé)任，以IDP項(xiàng)目辦公室的全球資源和各地自身顧問團(tuán)隊(duì)，精心為學(xué)生規(guī)劃留學(xué)生涯，陪伴學(xué)生從抵達(dá)異國、初入校園到完成課業(yè)、學(xué)有所成。詳情咨詢：400-821-8688