昆士蘭大學是澳洲著名的八大聯(lián)盟成員之一，有著澳洲頂尖的教學水平與科研實力，學校開設的專業(yè)課程很多，食品專業(yè)就是其中之一，現(xiàn)在人們對于食品的安全、營養(yǎng)方面都非常注重，因此該類專業(yè)人才需求量也大了起來，那么接下來小編就帶著大家一起來了解下澳大利亞昆士蘭大學食品相關專業(yè)有哪幾個?要學習什么課程的相關介紹盤點。

　　澳大利亞昆士蘭大學食品相關專業(yè)有哪幾個

　　(1)食品科學與營養(yǎng)(雙學位)

　　專業(yè)簡介 ：食品和營養(yǎng)包括從農(nóng)場到餐桌的食品系統(tǒng)的各個方面。食品系統(tǒng)不僅關注農(nóng)場生產(chǎn)，農(nóng)場外食品加工和銷售產(chǎn)品的分銷，還涉及消費者對食品的選擇和消費，包括食品對健康的影響。

　　食品科學涵蓋食品的物理性質(zhì)和化學成分，使我們能夠了解食品在不同加工和儲存條件下的行為方式和原因。我們利用這些信息來改善食品的安全性和質(zhì)量，并擴大可用產(chǎn)品的范圍。

　　營養(yǎng)科學研究膳食營養(yǎng)素對人群中的生長，發(fā)育，健康和福祉的影響。它還檢查影響食物選擇的心理，社會和文化因素，特別關注對健康的影響。

　　課程設置：

　　理論與科學實踐

　　基因，細胞和進化

　　化學 1 1

　　食品保存原則

　　科學數(shù)據(jù)分析

　　細胞對生物體

　　食品科學

　　營養(yǎng)科學

　　食品化學

　　食品微生物學

　　理解人口營養(yǎng)

　　食品微生物學 II

　　功能性食品和保健品

　　營養(yǎng)與運動

　　社區(qū)與公共健康營養(yǎng)

　　高級營養(yǎng)科學

　　食品結(jié)構(gòu)與感官科學

　　食品產(chǎn)品開發(fā)

　　(2)食品科學與技術專業(yè)

　　課程簡介 ：食品科學與技術是一門高度跨學科的科學，它致力于更好地了解食品加工過程，并最終為世界上不斷增長的人口開發(fā)改進的食品。你每天吃的食物都是通過基于廣泛的研究和對食物的物理，微生物和化學組成的理解的高度技術過程來找到你的。

　　該專業(yè)涉及食品安全，產(chǎn)品開發(fā)，用于制造食品的工業(yè)流程，食品保存，食品技術，包裝和感官分析等問題。作為生命科學之一，它與營養(yǎng)領域相當不同。專業(yè)不包括國內(nèi)烹飪，餐飲或酒店領域。

　　課程設置：

　　基因，細胞和進化

　　細胞對生物體

　　化學 1

　　食物保存原則

　　食品化學

　　食物科學

　　食物結(jié)構(gòu)和感官科學

　　食品產(chǎn)品開發(fā)

　　食品微生物學 I

　　食品加工工程 I

　　功能性食品和保健品

　　食品加工工程 II

　　食品政策，安全和質(zhì)量管理

　　布什食品澳大利亞

　　食品微生物學 II

　　澳大利亞昆士蘭大學食品相關專業(yè)就業(yè)前景

　　食品行業(yè)對于各種專業(yè)人才的需求一直是比較穩(wěn)定的，人口的增長和新食品的開發(fā)都為增加就業(yè)提供了機會，所以食品營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景還是十分樂觀的。

　　從目前反饋的情況看，就業(yè)前景比較樂觀。食品營養(yǎng)與安全專業(yè)就業(yè)的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使營養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品毒理、食品質(zhì)量控制的諸多領域，在生命科學和食品科學的各個領域中發(fā)揮越來越重要的作用。

　　就業(yè)方向有食安與檢測、食品工藝、糧食工程等，畢業(yè)以后就業(yè)工資不會太高，屬于一般性的工作，男生多會下工廠去工作，如果有能力也可以去考公務員，未來就業(yè)前景會很不錯，也會很有發(fā)展前途。

　　以上就是今天給大家介紹的澳大利亞昆士蘭大學食品相關專業(yè)有哪幾個相關情況，供大家去做一個參考，之后還有此類的相關問題會再整理資料詳細介紹的，現(xiàn)在去海外留學已經(jīng)成為一個大趨勢了，還未考慮好或者有顧慮的同學可要抓緊時間了，有什么不清楚想要了解的問題都歡迎大家來咨詢，IDP會為大家積極回復，解答大家的疑問。