澳洲留學(xué)生在選擇留學(xué)專業(yè)時(shí)盡可將目光放長(zhǎng)遠(yuǎn)些，不要僅局限于那幾個(gè)熱門留學(xué)專業(yè)。這些熱門留學(xué)專業(yè)固然有千好萬(wàn)好，但未必就是適合每一位澳洲留學(xué)生的需求。這里將為澳洲留學(xué)生帶來(lái)的是一項(xiàng)比較新穎的留學(xué)專業(yè)--葡萄酒專業(yè)。

　　打算申請(qǐng)葡萄酒留學(xué)專業(yè)的澳洲留學(xué)生對(duì)于開(kāi)設(shè)有此項(xiàng)留學(xué)專業(yè)的澳洲留學(xué)學(xué)校有多少了解呢?阿德雷德大學(xué)的葡萄酒類專業(yè)十分有名：位于Waite校區(qū)的Hickinbotham Roseworthy 釀酒科學(xué)實(shí)驗(yàn)室擁有一流的葡萄測(cè)試和酒類質(zhì)量測(cè)試設(shè)備;而嶄新的Angove蒸餾室(Still House)可以確保白酒和加烈酒(fortified wines)的教學(xué)與研究穩(wěn)居世界前沿。

　　澳洲留學(xué)生在決定申請(qǐng)葡萄酒留學(xué)專業(yè)之前，對(duì)于專業(yè)的基本情況應(yīng)該是如指掌。理科生適合入讀：葡萄栽培學(xué)士學(xué)位和釀酒學(xué)學(xué)士學(xué)位

　　學(xué)制：葡萄栽培3年，釀酒學(xué)為4年

　　基礎(chǔ)要求：有較強(qiáng)的化學(xué)和數(shù)學(xué)知識(shí)

　　此類型的葡萄酒留學(xué)專業(yè)在學(xué)習(xí)內(nèi)容上有哪些特色呢?澳洲留學(xué)生從中可收獲哪些專業(yè)知識(shí)的提升呢?課程簡(jiǎn)介：葡萄栽培和釀酒學(xué)一年級(jí)和二年級(jí)的課程是相同的。一年級(jí)主要學(xué)習(xí)自然科學(xué)基礎(chǔ)課程以及葡萄酒科學(xué)的基礎(chǔ)課程。二年級(jí)著重學(xué)習(xí)有關(guān)釀酒和葡萄栽培的理論和技術(shù)方面的知識(shí)。如果想要學(xué)習(xí)釀酒學(xué)的同學(xué)需要在二年級(jí)結(jié)束時(shí)提出申請(qǐng)。

　　在完成葡萄酒留學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)之后，將來(lái)澳洲留學(xué)生可在哪些領(lǐng)域就職呢?就業(yè)前景：該課程的畢業(yè)生可在葡萄酒以及相關(guān)的行業(yè)發(fā)展，指導(dǎo)改善并提高葡萄酒釀造以及葡萄栽培的技術(shù)水平。

　　針對(duì)不同學(xué)歷背景的澳洲留學(xué)生，葡萄酒留學(xué)專業(yè)為他們開(kāi)設(shè)了不同類型的學(xué)習(xí)課程。

　　文科生適合入讀：葡萄酒營(yíng)銷學(xué)士學(xué)位/碩士

　　學(xué)制：3年/1.5年

　　這個(gè)學(xué)習(xí)方向的葡萄酒留學(xué)專業(yè)會(huì)給澳洲留學(xué)生們帶來(lái)哪些專業(yè)知識(shí)或技能呢?課程介紹：該課程著重介紹與葡萄酒相關(guān)行業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷與商務(wù)活動(dòng)方面的知識(shí)，其中包括：葡萄酒行業(yè)的相關(guān)法律問(wèn)題、廣告與促銷、消費(fèi)者行為研究、會(huì)計(jì)與財(cái)務(wù)、零售、葡萄酒國(guó)際趨勢(shì)、葡萄酒與旅游觀光、葡萄園與酒廠經(jīng)營(yíng)、葡萄酒與食品感官評(píng)估等等。

　　這項(xiàng)葡萄酒留學(xué)專業(yè)又會(huì)給澳洲留學(xué)生帶來(lái)怎樣的就業(yè)機(jī)遇呢?澳洲留學(xué)生可從事的職業(yè)類型有哪些呢?職業(yè)前景：畢業(yè)生可以在與葡萄酒相關(guān)行業(yè)工作，具體工作包括：銷售或促銷管理、國(guó)內(nèi)或者國(guó)際市場(chǎng)分析、戰(zhàn)略制訂與執(zhí)行、咨詢服務(wù)、葡萄酒企業(yè)與飲食觀光行業(yè)的聯(lián)系與溝通，廣告、新聞與媒體促銷等行業(yè)。

　　打算赴澳洲攻讀葡萄酒留學(xué)專業(yè)的學(xué)生對(duì)于上述內(nèi)容是否已掌握?澳洲留學(xué)生在選擇葡萄酒留學(xué)專業(yè)時(shí)應(yīng)根據(jù)自身的學(xué)歷背景挑選所適合的留學(xué)課程。在完成了這項(xiàng)留學(xué)專業(yè)所有的學(xué)習(xí)任務(wù)之后，澳洲留學(xué)生也能收獲較好的職業(yè)發(fā)展。