新西蘭這個(gè)地方因?yàn)榫暥鹊脑蚴欠浅＿m合葡萄的種植的，也因?yàn)檫@樣就有著大量?jī)?yōu)質(zhì)的葡萄酒可以出售。因?yàn)閲?guó)內(nèi)近來(lái)葡萄酒這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈也是比較火熱的，所以去新西蘭留學(xué)葡萄酒專(zhuān)業(yè)就非常不錯(cuò)。下面我們就來(lái)看一下新西蘭葡萄酒專(zhuān)業(yè)的詳細(xì)情況，希望能對(duì)大家有所幫助。

　　隨著葡萄酒業(yè)出口的迅速發(fā)展，從生產(chǎn)，管理，國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，研究等各個(gè)相關(guān)環(huán)節(jié)均需要大量的專(zhuān)業(yè)人才。目前，該專(zhuān)業(yè)具體課程包括葡萄種植、葡萄酒化學(xué)和技術(shù)、葡萄科學(xué)和葡萄酒、園藝系統(tǒng)、葡萄酒科學(xué)原理、植物科學(xué)、土壤科學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、葡萄酒質(zhì)量評(píng)估等。

　　課程兼具理論和實(shí)用性，且提供多種課程設(shè)置選擇，畢業(yè)后可在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中找到就業(yè)機(jī)會(huì)，包括釀酒師、酒窖經(jīng)理、銷(xiāo)售代表、研究員等。當(dāng)然最吸引人的是，所有的葡萄酒課程都位于風(fēng)光醉人的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，《指環(huán)王》電影中的中土大地、新世界葡萄佳釀的故鄉(xiāng)盡在眼前，潛心讀書(shū)之余，感受當(dāng)?shù)仫L(fēng)土、品鑒不同美酒，一般只要你認(rèn)真學(xué)習(xí)，并不會(huì)太難。

　　1、林肯大學(xué)

　　林肯提供最全面的葡萄酒領(lǐng)域的課程，畢業(yè)生遍布全世界包括波爾多在內(nèi)的各個(gè)產(chǎn)區(qū)，勝任在葡萄酒行業(yè)任何地方的工作?，F(xiàn)任的校務(wù)委員會(huì)主席也是新西蘭葡萄酒大師Steve Smith就是林肯的校友。校區(qū)毗鄰著名的花園之城基督城，位于新西蘭主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一坎特伯雷。當(dāng)?shù)厮N植的葡萄品種多為優(yōu)質(zhì)的霞多麗和黑皮諾，也出產(chǎn)芬芳四溢的雷司令和長(zhǎng)相思。

　　2、奧克蘭大學(xué)

　　奧克蘭大學(xué)設(shè)有葡萄酒科學(xué)專(zhuān)業(yè)研究生文憑課程。理科學(xué)位，一年全日制，適合理工類(lèi)本科畢業(yè)生申請(qǐng)。課程全面學(xué)習(xí)葡萄酒產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，包括葡萄的種植、葡萄酒的釀造、葡萄酒品質(zhì)的分析和品鑒技巧等。教學(xué)科目涵蓋化學(xué)、生物學(xué)、材料工程學(xué)、地理和食品科學(xué)等。

　　3、東部理工學(xué)院

　　東部理工學(xué)院是新西蘭發(fā)展最快的理工學(xué)院之一，為學(xué)生提供了130余個(gè)學(xué)習(xí)門(mén)類(lèi)與學(xué)習(xí)項(xiàng)目。就葡萄酒科學(xué)與葡萄栽培項(xiàng)目而言，學(xué)校提供了包括職業(yè)證書(shū)、學(xué)士學(xué)位、碩士學(xué)位在內(nèi)的多階段學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，學(xué)生可以根據(jù)自身需求選擇不同的課程，如果你感興趣，還能在這里讀個(gè)雙學(xué)位呢!

　　*陳同學(xué)懷卡托大學(xué)管理學(xué)成功案例

　　以上內(nèi)容呢，便是關(guān)于新西蘭葡萄酒專(zhuān)業(yè)的相關(guān)情況，有興趣的話(huà)可以看一看了解一下，就當(dāng)是為將來(lái)去新西蘭留學(xué)做個(gè)準(zhǔn)備。關(guān)于留學(xué)的大學(xué)選擇、專(zhuān)業(yè)申報(bào)、費(fèi)用等問(wèn)題都可以咨詢(xún)我們IDP留學(xué)專(zhuān)家。在此我們祝愿廣大留學(xué)生能夠順利出國(guó)深造，將來(lái)學(xué)有所成。