酒店管理專業(yè)多為全球十大熱門專業(yè)之一，在加拿大留學(xué)時也是相當(dāng)受歡迎的，可是很多同學(xué)對于酒店管理專業(yè)并不是十分了解，下面小編為大家詳細(xì)解讀酒店管理專業(yè)以及學(xué)習(xí)該專業(yè)有什么就業(yè)方向。

　　作為旅游管理的一個重要方向，酒店管理專業(yè)相當(dāng)受歡迎。酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球一直是非常緊缺的，酒店管理專業(yè)要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。酒店管理專業(yè)同時非常注重學(xué)生酒店管理技能、服務(wù)技能的訓(xùn)練和各相關(guān)素養(yǎng)的培養(yǎng)，酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習(xí)和理論課程與實際操作相結(jié)合的活動內(nèi)容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生。酒店管理專業(yè)的學(xué)生要畢業(yè)后可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學(xué)、導(dǎo)游、人力資源培訓(xùn)等工作。

　　而加拿大作為教育資源比較好的國家，酒店管理專業(yè)也是相當(dāng)有實力的。一般談?wù)摰骄频旯芾恚蠹叶紩J(rèn)為瑞士的酒店管理專業(yè)很不錯。其實加拿大作為全球教育資源較為發(fā)達(dá)的國家，其旅游酒店管理專業(yè)有極強(qiáng)的教育實力，在全球數(shù)一數(shù)二，特別是加國擁有瑞士無法比擬的強(qiáng)大的國內(nèi)市場以及眾多的北美高級酒店，所以畢業(yè)生基本不必為就業(yè)或?qū)嵙?xí)單位擔(dān)心。加拿大的酒店管理學(xué)校非常注重實踐，會為每一個在讀學(xué)生安排到本地或境外的高級酒店帶薪實習(xí)，而且薪水也不低，這不僅有效提高了學(xué)生的實際工作能力，也為畢業(yè)生在全球范圍內(nèi)的職業(yè)發(fā)展提供了更多的機(jī)會。由于是實踐性技能型專業(yè)，加拿大開設(shè)旅游酒店管理的大學(xué)并不多，反而學(xué)院會有更多的選擇。

　　學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)就意味著要學(xué)習(xí)比較多的酒店管理專業(yè)課程。酒店管理專業(yè)的主干課程包括酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務(wù)管理、會議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理。

　　而一個好的就業(yè)前景也是酒店管理專業(yè)受歡迎的重要原因之一。酒店行業(yè)一直以來是被職場忽略的“寶藏” 。在職業(yè)規(guī)劃意識為先的理性回歸下，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長、學(xué)生的關(guān)注。其中酒店行業(yè)尤被認(rèn)為是職場上尚未被充分挖掘的“寶藏”。首先，酒店管理的行業(yè)容量大，作為全球十大熱門行業(yè)之一，酒店管理專業(yè)在國際上一直屬于就業(yè)熱點(diǎn)，在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六，隨著2008年北京奧運(yùn)會、2010上海世博會、2010廣州亞運(yùn)會和越來越多的國際大型活動在中國的舉辦，中國對酒店管理專才的需求也日益增大。與此同時，來自全球各個知名品牌的酒店集團(tuán)紛紛瞄準(zhǔn)了中國市場，并大力投資和加盟，導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)的高級專業(yè)人才形成了供不應(yīng)求的局勢。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計，世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生，這就使酒店管理的中高級人才特別匱乏。從行業(yè)特性來看，酒店業(yè)尤其需要那些專業(yè)度高、綜合能力強(qiáng)的中高級人才。學(xué)院表示，那些語言能力強(qiáng)、具備全球化視野、接受過全球最先進(jìn)的培訓(xùn)、有實戰(zhàn)經(jīng)驗的人才將尤其受到酒店的青睞。酒店管理這個行業(yè)也非常重視人員的資歷和持續(xù)發(fā)展，并不是一些家長認(rèn)為的“吃青春飯”的行業(yè)。這一行業(yè)沒有年齡、性別的限制，相反也是個越老越吃香，可以終身為之服務(wù)的行業(yè)。因為隨著資歷的增加，與人打交道的經(jīng)驗就越豐富，處理事情的能力也越強(qiáng)。

　　而加拿大作為酒店發(fā)達(dá)的國家之一，學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)是比較好就業(yè)的。北美的酒店業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)，這與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)有相當(dāng)大的關(guān)聯(lián)。經(jīng)濟(jì)發(fā)展的好，公司有大量對外拓展業(yè)務(wù)的機(jī)會，出差機(jī)會，在外培訓(xùn)機(jī)會就多;還有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之間的競爭厲害，就更需要高素質(zhì)的酒店管理人員。但是在加拿大的新移民從事酒店管理工作的卻不是很多，主要還是因為大家對這個行業(yè)缺乏了解。其實這個行業(yè)的就業(yè)率是很高的，薪水雖比IT業(yè)要低些，但是還是比較理想的。更重要的是，旅游酒店管理的范圍非常廣泛，包括星級酒店管理、國際旅游商務(wù)管理、高級餐廳管理，以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等等。作為有一定實習(xí)工作經(jīng)驗的新畢業(yè)生，還是比較容易在業(yè)內(nèi)找到初級管理職位的，因為這些職位通常對管理水平及英語的要求都不是太高;只是比較瑣碎，要求細(xì)心周到，對中國人來說比較適合，有了1-2年的經(jīng)驗后，就很容易找到做MANAGER的機(jī)會了。同時，作為一個實踐學(xué)科，酒店管理的課程也簡單易學(xué)，只要你有對解決人際之間的關(guān)系有足夠的信心，就已經(jīng)成功了一半。對準(zhǔn)備赴加留學(xué)的中國學(xué)生來說，旅游酒店管理不僅回國工作機(jī)會多，由于它也是加拿大政府頒布的38個緊缺職位的缺口人數(shù)較多的專業(yè)之一，這個專業(yè)的畢業(yè)生在加拿大也有不錯的就業(yè)前景。

　　如果想要成功申請加拿大留學(xué)的酒店管理專業(yè)，你需要達(dá)到以下要求。本科：高中畢業(yè)，平均成績在80分以上。碩士：酒店管理一般為MBA下面的一個分支方向，大多數(shù)學(xué)校要求申請者有一定年限的工作經(jīng)驗。

　　通過以上對酒店管理專業(yè)的介紹，相信廣大加拿大留學(xué)生對于酒店管理專業(yè)有了一定的了解，在加拿大留學(xué)選擇專業(yè)的時候，你可以認(rèn)真的考慮選擇酒店管理專業(yè)，這樣就等于選擇了一個好的前程。