計(jì)劃美國(guó)留學(xué)的學(xué)子們，在選擇專(zhuān)業(yè)時(shí)，就業(yè)與高薪無(wú)疑是許多人考慮的一個(gè)重要因素。然而，這類(lèi)“香餑餑”的專(zhuān)業(yè)可并不“平易近人”，申請(qǐng)者多為精英型的學(xué)生，其中尤以工程專(zhuān)業(yè)和法學(xué)專(zhuān)業(yè)最為突出。

　　雖然，工程專(zhuān)業(yè)以實(shí)用為導(dǎo)向，但絕非因其實(shí)用就平民化。第一，工程專(zhuān)業(yè)其實(shí)是實(shí)用科學(xué)?？茖W(xué)本身就有強(qiáng)烈的實(shí)用傾向。在這個(gè)意義上，工程學(xué)科是科學(xué)教育的自然延伸。學(xué)習(xí)工程專(zhuān)業(yè)，和傳統(tǒng)文理學(xué)科中培養(yǎng)素質(zhì)的教育理想并不沖突。

　　第二，工程專(zhuān)業(yè)要求嚴(yán)格的數(shù)理方面的訓(xùn)練。而這些方面的訓(xùn)練往往是在學(xué)校中最有挑戰(zhàn)性的，特別為美國(guó)學(xué)生所懼怕。事實(shí)上，許多學(xué)生沖著良好的就業(yè)前景和優(yōu)厚的年薪而選擇了工程專(zhuān)業(yè)，但根本跟不上課，只好半途轉(zhuǎn)專(zhuān)業(yè)?？梢?jiàn)，工程專(zhuān)業(yè)絕非誰(shuí)都能上，其本身的課程要求，就對(duì)學(xué)生進(jìn)行著精選，最終網(wǎng)羅的還是一群精英。

　　另一類(lèi)實(shí)用且有難度的專(zhuān)業(yè)就是法學(xué)。有些著名法學(xué)院的網(wǎng)站上，在給申請(qǐng)者提供建議中就明確指出，任何傳統(tǒng)的文理專(zhuān)業(yè)都可能為讀法學(xué)院提供良好的準(zhǔn)備，但法學(xué)院不喜歡那些技術(shù)學(xué)校式的專(zhuān)業(yè)。另有法學(xué)院申請(qǐng)專(zhuān)家指出，根據(jù)對(duì)美國(guó)法學(xué)院院長(zhǎng)意見(jiàn)的調(diào)查，最被法學(xué)院青睞的本科專(zhuān)業(yè)是英語(yǔ)、歷史、哲學(xué)、政治學(xué)(又稱(chēng)政府)。