隨著中國國際化水平的日益提高，出國留學(xué)也不僅僅有去學(xué)術(shù)研究型的名牌大學(xué)一途，越來越多的中國學(xué)生開始把目光放到國外的優(yōu)秀技術(shù)就業(yè)型大學(xué)上。無論是烹飪、流行音樂、宗教神學(xué)甚至是傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)，都能夠在國外進(jìn)修。今天Hotcourses小編就來介紹一下美國那些腦洞大開但又在其領(lǐng)域內(nèi)獨(dú)樹一幟的專業(yè)院校吧。

美國烹飪學(xué)院

這座專業(yè)學(xué)校素來有“烹飪學(xué)校中的西點(diǎn)軍?！敝Q，也是業(yè)界公認(rèn)的世界第一烹飪學(xué)校。雖然法國的藍(lán)帶烹飪學(xué)校在中國更有知名度，但美國烹飪學(xué)院的教學(xué)質(zhì)量也是毋庸置疑，而且教授的課程更加廣博。除了西餐中的正宗——法餐之外，還提供意大利，墨西哥，印度，韓國，日本，中國，印度，越南，美國等國的烹飪，還有紅酒，腌肉，肉類，海鮮課程等等，并且有頂尖的教師隊(duì)伍和專業(yè)設(shè)施保證教學(xué)質(zhì)量，是每一個(gè)志在餐飲行業(yè)學(xué)生心目中的求學(xué)天堂。

美國烹飪學(xué)院在在加利福尼亞州、德克薩斯州和新加坡都有分校區(qū)，但最大的主校區(qū)位于紐約郊外的Hyde Park。學(xué)校對國際學(xué)生接受雅思和托福成績，并且提供一部分獎(jiǎng)學(xué)金。

音樂家學(xué)院

位于現(xiàn)代流行音樂產(chǎn)業(yè)之都洛杉磯的音樂家學(xué)院是專職提供流行音樂教育的院校。這家學(xué)院雖然歷史算不上悠久，但已經(jīng)為全世界的流行音樂產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)了數(shù)不清的人才，著名校友有華語歌后蔡健雅、“光速吉他手”Paul Gilbert、獨(dú)立樂手Brooke White等等，校友獲得的格萊美音樂獎(jiǎng)就有幾十座，許多教職也都由格萊美獲獎(jiǎng)?wù)邠?dān)任。學(xué)院的前身是建于1977年的吉他技術(shù)學(xué)院，因此也成為了全世界吉他手前來進(jìn)修充電的圣地?，F(xiàn)在有60多個(gè)國家的留學(xué)生在此學(xué)習(xí)，他們之中的許多人都不是科班出身，而是來自于許多形形色色的其他行業(yè)，只是因?yàn)閷σ魳返臒釔鄱叩揭黄?。另外值得一提的是，音樂家學(xué)院不大的校園正好位于好萊塢的中心，與許多著名劇院為鄰，因此也培養(yǎng)了不少電影配樂專家。

西來大學(xué)

這是一所由中國臺(tái)灣佛光山佛教會(huì)和西來寺星云禪師在美國籌建的非營利性私立學(xué)校，坐落在加州洛杉磯市。因?yàn)閷W(xué)校的佛教背景，其宗教學(xué)科專門從事佛教和比較宗教學(xué)方面的研究以及佛教傳教課程，以及其中包括中文、梵文及巴利語佛經(jīng)詳細(xì)研究和當(dāng)今世界中的亞洲宗教研究等等。不過，西來大學(xué)并不是一座單純的宗教學(xué)校，它同時(shí)還有商科、人文社科、醫(yī)科等多個(gè)專業(yè)，其中心理學(xué)等專業(yè)還是非常優(yōu)秀的。

美洲中醫(yī)學(xué)院

在美國其實(shí)有發(fā)展良好的中醫(yī)產(chǎn)業(yè)，也有一些院校專門培養(yǎng)相關(guān)方面人才。同樣位于加州的美國中醫(yī)學(xué)院就是其中之一，該校授予傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位和女性健康管理專業(yè)的臨床博士學(xué)位，設(shè)有中草藥、針灸等相關(guān)學(xué)科。