圣文森山大學人類營養(yǎng)學碩士

Master of Applied Human Nutrition  

項目簡介：

 　  營養(yǎng)學碩士是根據(jù)研究食物在健康和疾病中的作用而不斷提高和發(fā)展有效的營養(yǎng)課程的學習和實踐，并同時讓學生了解社會，經(jīng)濟和政治體系對于食品供應和食品消費的影響，致力于創(chuàng)造人們的健康和安寧。

　  圣文森山的營養(yǎng)學碩士在加拿大是獨一無二的。課程通過近期的一些問題讓學生加強實踐能力和專業(yè)研究。根據(jù)研究食物在健康和疾病中的作用而不斷提高和發(fā)展有效的營養(yǎng)課程的學習和實踐，并同時讓學生了解社會，經(jīng)濟和政治體系對于食品供應和食品消費的影響，致力于創(chuàng)造人們的健康和安寧。

　　課程中還設置很大范圍的課題討論，使他們的知識更專業(yè)化，并向更高的領域前進。另外，他們的判斷思維，領導能力也將得到很大的進步。他們將接收最充分的職業(yè)方向準備，不論是政府類還是非政府類，甚至包括私人性的。

　　專業(yè)要求學生必須學滿五個學期，其中兩個半是必修課程，兩個半是選修課程。小課堂的，高質量的學習環(huán)境。我們希望每個學生都參與課堂的討論。參加此課程學習留學生要計劃13個月的加拿大的逗留期。最先的六個星期是文化適應課程和語言培訓。而且，他們還將學習一個學期的營養(yǎng)基礎課程，必要的話可能還要參加本科的課程。

  專業(yè)的教師包括營養(yǎng)學各領域的專業(yè)老師，不管是傳統(tǒng)的還是最先進的關于營養(yǎng)學的方面，他們都比較重視并會為學生設置一些實質性的研究項目。包括免疫系統(tǒng)的生物活性化合物的研究，草藥治療法的知識和實踐，飲食起源，緩和性照顧的人工營養(yǎng)及水合作用，貧困家庭的營養(yǎng)狀況等。

課程安排

文化適應和語言培訓

營養(yǎng)基礎課程:

常量營養(yǎng)素(NUTR 1209)

微量營養(yǎng)素(NUTR 1210)

媒介統(tǒng)計和設計(GEPY 6608)

話題討論課程

營養(yǎng)研究方法(GAHN 6608)

營養(yǎng)學研究(GAHN 6600)

共同教育(GAHN 6616)

選修:

營養(yǎng)學職業(yè)道德和研究實踐(GAHN 6614)

當代食品，健康，疾病問題(GAHN 6602)

營養(yǎng)和健康評估(GAHN 6609)

選修課更多信息請瀏覽：http://www.msvu.ca/Calendar/graduate.asp

開學日期：每年4月

學制：13個月

入學要求

-- 申請人應具備營養(yǎng)和飲食專業(yè)本科的學歷且獲得學士學位，擁有護理、健康教育、藥劑學等專業(yè)背景的學生也在被考慮之列。本科課程應包括應用統(tǒng)計學、生物化學、心理學、社會學、通信、人類營養(yǎng)學；

-- 大學平均成績3.0以上（average B）；

-- GMAT成績不作為申請憑證,但高分成績對申請人有較大幫助；

-- 托福83或雅思6.5；沒有合格英語成績可以申請雙錄取。

-- 學校代表面試。

請注意想在加拿大注冊專業(yè)營養(yǎng)師的留學生必須按有關部門的規(guī)定增讀一些本科課程包括實習。

相關費用

申請費：CAD50， 學費：CAD19,000