在新西蘭留學(xué)期間，飲食是一個(gè)重要的方面。新西蘭以其豐富多樣的美食和新鮮的食材而聞名，這里有各種美食選擇，從傳統(tǒng)的新西蘭菜肴到國(guó)際美食。新西蘭的土地肥沃富饒，草原和森林遍布全國(guó)，造就了全球首屈一指的畜牧業(yè)、奶品業(yè)和果園種植業(yè)，再加上豐富的移民及本土化，這一切都使新西蘭食品不僅新鮮而豐富，調(diào)制亦別具風(fēng)格和多樣化。那么，新西蘭留學(xué)飲食怎么樣?有哪些餐桌禮儀需要了解?下面的內(nèi)容就來為你解答。

　　1.新西蘭留學(xué)飲食怎么樣?

　　新西蘭是個(gè)美食天堂，在新西蘭用餐，以肉類為主，尤其是羊肉和鹿肉。

　　新西蘭的海鮮種類繁多，從鮮美的龍蝦到口感獨(dú)特的海膽都可以找到。游水海鮮，有70至80種之多，從紅斑到青衣，任君選擇。

　　此外，新西蘭的羊肉也是一大特色，新西蘭人對(duì)于羊肉的做法比較熱衷于羊排和慢燉羊肉，不管是煎羊排還是烤羊排，在新西蘭，你可以在各種各樣的高檔餐廳看到這些菜品，烤的恰到好處的羊肉加上新西蘭特有的毛利香料和各色時(shí)令蔬菜，絕對(duì)是在新西蘭不可錯(cuò)過的美食體驗(yàn)。牛肉也是新西蘭不可錯(cuò)過的美食，各種各樣的牛排也是十分的美味。

　　新西蘭的森林和原野也是野味的寶庫，珍禽異獸應(yīng)有盡有。

　　新西蘭的鹿肉也很有名，大部分出口到德國(guó)。因?yàn)榉硼B(yǎng)的關(guān)系，整只鹿身上幾乎沒什么肥肉，全身的瘦肉富含風(fēng)度的蛋白質(zhì)，當(dāng)?shù)厝吮容^喜歡在鹿肉上撒上一些胡椒，煎至5成熟左右，搭配自己喜歡的蔬菜，就是一份美味健康的鹿肉料理。

　　近年來新西蘭的食物開始脫離傳統(tǒng)而創(chuàng)新變化，新一代廚師能善于利用新西蘭豐富多樣的天然食物，創(chuàng)制出新穎和富有特色的佳肴。不過，各民族的傳統(tǒng)食物仍可在大城市的一些餐館找到，包括墨西哥、印度、土耳其、意大利、中國(guó)、法國(guó)和希臘等國(guó)的菜色。

　　2.新西蘭留學(xué)飲食有哪些餐桌禮儀需要了解?

　　新西蘭人主要飲食為西餐，并且恪守左手持刀，右手持叉的習(xí)慣，口味比較清淡。對(duì)于肉食、乳制品的需求較大，愛吃肉，喝濃湯。

　　茶和酒都是新西蘭人日常生活中必不可少的。每天喝茶有六、七次，并且各有名目。一日三餐的餐茶：早餐茶、午餐茶、晚餐茶;早中晚不同時(shí)段的：早茶、午后茶、下午茶及晚茶。

　　啤酒是新西蘭人的一大消費(fèi)，人均年飲用量高達(dá)110公升。除了啤酒以外，餐館通常出售的是葡萄酒，對(duì)于烈性酒的限制比較嚴(yán)格，并且正餐時(shí)，只能配一杯烈性酒。

　　用餐時(shí)，記得用刀叉取食;忌諱在吃飯時(shí)頻繁交談，談話一般應(yīng)在飯后進(jìn)行;如果被邀請(qǐng)去新西蘭人家里做客，那么主人請(qǐng)吃飯時(shí)，務(wù)必準(zhǔn)時(shí)到達(dá)，新西蘭人很守時(shí)，也不喜歡客人遲到。

　　總的來說，喜歡吃肉的同學(xué)去新西蘭留學(xué)簡(jiǎn)直是去到了天堂，不過其他同學(xué)們不要擔(dān)心，新西蘭的農(nóng)業(yè)很發(fā)達(dá)，不論你是什么口味它都可以滿足。

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