目前，在新西蘭注冊并生產(chǎn)的葡萄酒廠超過640多家，累計擁有超過兩億公頃的葡萄酒莊園。伴隨著快節(jié)奏和高質(zhì)量的腳步，新西蘭葡萄酒產(chǎn)業(yè)獲得了世界葡萄酒市場的高度認可。新西蘭葡萄酒釀造專業(yè)也受到了眾多留學生的厚愛，除了在課堂上的一般教學之外，新西蘭大學更加注重學生工作中和學習中的實踐。不僅學習相關的食品科學、釀造管理、營銷管理、技術栽培，還要參加各種野外考察訓練。就業(yè)前景十分可觀，下面就為大家詳細的解析關于新西蘭葡萄酒釀造專業(yè)的相關信息，希望對大家有所幫助。

　　1. 為什么學習新西蘭葡萄酒釀造專業(yè)?

　　現(xiàn)如今葡萄酒行業(yè)發(fā)展的越來越快，新西蘭葡萄酒在國際上屢獲大獎，這取決于其對葡萄酒行業(yè)所有環(huán)節(jié)技術的深刻了解，特別是葡萄種植和釀酒工藝。新西蘭作為葡萄酒生產(chǎn)大國崛起在最近幾十年里，這是因為我們睿智并具創(chuàng)造性，懂得將實用科學和創(chuàng)新思維運用在發(fā)展葡萄酒行業(yè)上。新西蘭的高等教育機構對葡萄酒行業(yè)發(fā)展貢獻巨大，能夠幫助那些需要更高葡萄酒教育的中國學生獲得國際認可的學位。盡管無法和中國的行業(yè)規(guī)模相比，新西蘭的葡萄酒行業(yè)，與中國有許多相似之處：擴張迅速，愿意采用新技術和新思路，并且注重品質(zhì)。對中國學生而言，另一個吸引之處是兩個國家葡萄種植季節(jié)相反。新西蘭具有非常完備的輔助基礎設施，例如設備設計、酒廠設計和建造以及葡萄園的支持系統(tǒng)。

　　2. 幾所提供新西蘭葡萄酒釀造專業(yè)的學校?

　　新西蘭有5家公立高等教育機構在主要的葡萄種植區(qū)開設了釀酒和葡萄栽培課程，分別是：奧克蘭大學(University of Auckland)

　　東部理工學院(The Eastern Institute of Technology )

　　納爾森理工學院(The Nelson Marlborough Institute of Technology )

　　林肯大學(Lincoln University)

　　奧塔哥理工學院(Otago Polytechnic)

　　3. 學習新西蘭葡萄酒釀造專業(yè)需要多長時間?

　　課程時間取決于具體教育機構和課程。通常，證書課程為期1年，文憑課程2年，本科課程3年，研究生課程和研究生文憑課程1年。

　　相信通過上面的解釋說明，大家都對新西蘭葡萄酒釀造專業(yè)有了一定的了解，留學生們可以根據(jù)自己的學習和生活情況來靈活掌握做好規(guī)劃。本網(wǎng)站還有其它關于留學內(nèi)容的相關補充，歡迎大家訪問。更多留學方面的咨詢，可與IDP留學顧問進行在線交流。希望每一個出國留學的學生，最終都能完成自己的理想，得到更多的海外經(jīng)驗和更高的學歷。