我們大家在留學(xué)新西蘭的時(shí)候能夠選擇的專業(yè)是非常多的，但是對(duì)于一些想要移民的學(xué)生來說，選擇專業(yè)的時(shí)候就要慎重了，畢竟一個(gè)好的專業(yè)能讓你輕松不少。而新西蘭西點(diǎn)專業(yè)完全能幫你做到這些，還不用擔(dān)心失業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。下面我們就來看一下新西蘭的西點(diǎn)專業(yè)留學(xué)的詳細(xì)情況。

　　西廚專業(yè)學(xué)習(xí)食品安全和高效廚房工作實(shí)踐技能，并與員工互動(dòng)，了解商業(yè)餐飲服務(wù)環(huán)境的常見標(biāo)準(zhǔn)操作流程。實(shí)踐訓(xùn)練的重點(diǎn)是復(fù)雜的冷餐區(qū)工作，以及腌汁和冷醬料、高湯、湯品和蛋類菜肴制作。

　　同時(shí)，還會(huì)獲得高級(jí)烹飪技術(shù)、運(yùn)營(yíng)和人力資源管理、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房運(yùn)營(yíng)、設(shè)計(jì)，以及生產(chǎn)體系、食品成本、菜單設(shè)計(jì)、本地美食和烹飪等能力不斷提高。

　　另外，西廚西點(diǎn)名列于長(zhǎng)期短缺專業(yè)的清單中，可以有10分的短缺學(xué)歷的加分;但移民局對(duì)部分短缺專業(yè)進(jìn)行了調(diào)整，其中包括西廚西點(diǎn)，更改后的要求是：移民的關(guān)鍵問題是工作擔(dān)保，目前西廚的Level 4需要先工作3年才能申請(qǐng)。西點(diǎn)的Level 4可以找到西點(diǎn)工作申請(qǐng)移民，西廚的Level 5可以找到工作申請(qǐng)移民。但是，基于移民局的要求，申請(qǐng)人必須就讀一個(gè)2年的學(xué)歷。

　　1、新西蘭懷阿里奇理工學(xué)院

　　西點(diǎn)烘焙專業(yè)大專課程diploma-in-patisserie-and-bakery(Level 5)，學(xué)費(fèi)：19500紐幣/年，雅思要求5.5(各項(xiàng)不低于5)，開學(xué)時(shí)間為每年的2月，學(xué)制1年。

　　2、新西蘭西方理工學(xué)院

　　烹飪專業(yè)證書課程Certificate in Cookery(Level 4)，學(xué)費(fèi)：17000紐幣/年，雅思要求5.5(各項(xiàng)不低于5)，開學(xué)時(shí)間為每年的2月，學(xué)制1年。

　　專業(yè)烹飪大專課程Diploma In Professional Cookery(Level 5)，學(xué)費(fèi)：17500紐幣/年，雅思要求5.5(各項(xiàng)不低于5)，開學(xué)時(shí)間為每年的2月，學(xué)制1年。

　　3、奧克蘭理工大學(xué)

　　法式糕點(diǎn)證書課程Certificate in Practical Patisserie(Level 4)，學(xué)費(fèi)：26240紐幣/年，雅思要求5.5(各項(xiàng)不低于5)，開學(xué)時(shí)間為每年2月，學(xué)制1年。

　　以上內(nèi)容呢，便是關(guān)于新西蘭的西點(diǎn)專業(yè)留學(xué)的相關(guān)情況，有興趣的話可以看一看了解一下，就當(dāng)是為將來去新西蘭留學(xué)做個(gè)準(zhǔn)備。關(guān)于留學(xué)的大學(xué)選擇、專業(yè)申報(bào)、費(fèi)用等問題都可以咨詢我們IDP留學(xué)專家。在此我們祝愿廣大留學(xué)生能夠順利出國(guó)深造，將來學(xué)有所成。