在新西蘭的八大名校當(dāng)中，奧克蘭大學(xué)綜合實(shí)力排名第一，奧克蘭大學(xué)開設(shè)的專業(yè)有很多，其中西廚專業(yè)就是其中一個(gè)，奧克蘭大學(xué)西廚專業(yè)主要是學(xué)習(xí)食品安全以及蛋糕甜品烹調(diào)等課程。學(xué)生需要知道如何去烹飪食物，在畢業(yè)之后可以擔(dān)任廚師、食品顧問或者食物設(shè)計(jì)師等職位，今天先向大家簡(jiǎn)單介紹一下奧克蘭大學(xué)西廚專業(yè)，希望能夠幫助有需要的學(xué)子。

　　新西蘭奧克蘭大學(xué)西廚專業(yè)

　　依據(jù)現(xiàn)今社會(huì)發(fā)展的需求，經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查后，長(zhǎng)期短缺專業(yè)對(duì)西廚專業(yè)有所保留，是由于廚師是當(dāng)下勞工市場(chǎng)上緊缺行業(yè)，由于餐飲業(yè)的迅速發(fā)展，但是人工跟不上步伐，從很大程度上來說，滿足不了市場(chǎng)需求，所以當(dāng)今西廚專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)率高。我們知道，餐飲業(yè)想要發(fā)展，廚師是必不可少的，所以廚師是就業(yè)市場(chǎng)上千金難求的急需人才。

　　西廚專業(yè)優(yōu)點(diǎn)在于學(xué)費(fèi)便宜，學(xué)制短，讀兩年的Level 5課程畢業(yè)后有一年的開放工簽，在開放工簽期間找到廚師工作，工作職責(zé)和薪資符合移民局規(guī)定，就可以直接加上job offer的50分加分，從而申請(qǐng)移民。

　　新西蘭西廚專業(yè)通過食品安全、刀具維護(hù)、烹調(diào)肉類、蔬菜、調(diào)味及湯類烹調(diào)、生鮮及魚類烹調(diào)、蛋糕甜點(diǎn)類烹調(diào)、食品成本等課程安排，打造出一個(gè)具備優(yōu)秀就業(yè)能力的廚師。

　　就業(yè)方向：西餐廳專業(yè)的廚師，工匠食品生產(chǎn)商，業(yè)主/運(yùn)營(yíng)商小企業(yè)，食品產(chǎn)品開發(fā)人員，食品和飲料生產(chǎn)經(jīng)理，食物設(shè)計(jì)師，老師，食品顧問。

　　以上就是我們向大家介紹的關(guān)于奧克蘭大學(xué)西廚專業(yè)的有關(guān)常識(shí)，奧克蘭大學(xué)西廚專業(yè)就業(yè)率非常高，并且外國(guó)留學(xué)生想移民新西蘭，學(xué)習(xí)西廚專業(yè)是一個(gè)非常好的選擇。如果你想申請(qǐng)出國(guó)留學(xué)，歡迎聯(lián)系IDP資深顧問。IDP資深顧問將用最專業(yè)的知識(shí)和多年一線留學(xué)服務(wù)經(jīng)歷，幫你量身打造留學(xué)規(guī)劃：從專業(yè)的選擇，到院校的確定，從PS指導(dǎo)，到CV精修，一切留學(xué)相關(guān)問題統(tǒng)統(tǒng)幫你找到最佳解決方案。IDP祝所有準(zhǔn)留學(xué)生都能夢(mèng)想成真!