營(yíng)養(yǎng)學(xué)是現(xiàn)在許多學(xué)生都熱衷于去申請(qǐng)的專(zhuān)業(yè),包含的知識(shí)范圍比較廣,營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門(mén)研究機(jī)體代謝與食物營(yíng)養(yǎng)素之間的關(guān)系的一門(mén)學(xué)科,隨著人們?cè)絹?lái)越注重食物營(yíng)養(yǎng)方面,社會(huì)對(duì)于營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)人才的需求量也越來(lái)越大,那么接下來(lái)小編就帶著大家一起來(lái)了解下英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)研究生就業(yè)方向有哪些?可從事的崗位很多的相關(guān)介紹。
英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)研究生就業(yè)方向
1.在診所從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)工作
負(fù)責(zé)確診病人的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,列出保健計(jì)劃,并監(jiān)督飲食變化的有效性。通常他們?cè)卺t(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機(jī)構(gòu)工作。
2.在餐飲服務(wù)業(yè)負(fù)責(zé)管理工作
公共營(yíng)養(yǎng)師加盟到餐飲服務(wù)管理行業(yè)中,使得不管是一日三餐還是零食小點(diǎn)都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟(jì)地預(yù)備和配送。他們掌管餐飲服務(wù)的地點(diǎn)是醫(yī)院、保健機(jī)構(gòu)、學(xué)校、高等院校和商務(wù)場(chǎng)所。
3.公共營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)師
為個(gè)人、機(jī)構(gòu)、商務(wù)組織和媒體提供有關(guān)營(yíng)養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專(zhuān)家建議,他們經(jīng)營(yíng)的是自己的私人咨詢(xún)業(yè)務(wù)。
4.在公共領(lǐng)域從事保健工作
公共營(yíng)養(yǎng)師他們?cè)诠脖=☆I(lǐng)域工作,了解大眾的營(yíng)養(yǎng)需求,確認(rèn)社區(qū)中的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,并發(fā)展?fàn)I養(yǎng)教育項(xiàng)目和健康促進(jìn)戰(zhàn)略。通過(guò)在社會(huì)公共保健領(lǐng)域和社會(huì)服務(wù)部門(mén)的工作,公共營(yíng)養(yǎng)師們向其他公眾部門(mén)、專(zhuān)家和公眾提供訊息與咨詢(xún)性服務(wù)。
5.在社區(qū)健身中心提供服務(wù)
這些營(yíng)養(yǎng)師與社區(qū)、個(gè)人進(jìn)行合作,目的在于提高其營(yíng)養(yǎng)水平,抵御疾病,增進(jìn)對(duì)飲食的關(guān)注以及提高個(gè)人對(duì)健康的控制能力。
6.在教育領(lǐng)域工作
在飲食學(xué)、護(hù)理學(xué)、食品生產(chǎn)和兒童保健等方面,他們對(duì)學(xué)生開(kāi)設(shè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品化學(xué)和餐飲服務(wù)管理學(xué)等課程。這些課程將普及到小學(xué)、中學(xué)、高等院校、職業(yè)學(xué)校和醫(yī)院。
7.在商務(wù)領(lǐng)域工作
在商務(wù)背景下,公共營(yíng)養(yǎng)師們協(xié)助各自的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究,幫助促進(jìn)生產(chǎn),對(duì)管理和市場(chǎng)提出專(zhuān)家性意見(jiàn)。在公共營(yíng)養(yǎng)師們的幫助下,食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商得以生產(chǎn)出更好的食品和營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場(chǎng)。
8.研究性公共營(yíng)養(yǎng)師
少數(shù)公共營(yíng)養(yǎng)師可能向研究項(xiàng)目方面發(fā)展,這些項(xiàng)目能從根本上提高醫(yī)療護(hù)理水平,節(jié)約餐飲服務(wù)成本。
英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究生大學(xué)入學(xué)要求
1、倫敦大學(xué)國(guó)王學(xué)院(King`s College London)
KCL開(kāi)設(shè)了2個(gè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè):
營(yíng)養(yǎng)學(xué)(Nutrition MSc);
飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)(Dietetics MSc);
其中營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)的主干課程有:
營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究技巧(Nutrition Research Skills)
營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理(Principles of Nutrition)
公共健康營(yíng)養(yǎng)(Public Health Nutrition)和臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)(Clinical Nutrition)。
飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)的主干課程有:
飲食治療(Diet Therapy)
臨床科學(xué)和治療學(xué)(Principles of Clinical Science & Therapeutics)
溝通與健康促進(jìn)(Communication & Health Promotion)
專(zhuān)業(yè)實(shí)踐(Professional Practice)
高級(jí)飲食治療與藥物(Advanced Diet Therapy & Medicine)
食品服務(wù)與烹調(diào)管理(Food Service & Catering Management)
社會(huì)政策與健康管理(Management Health & Social Policy)。
入學(xué)要求:
2:1學(xué)位, 雅思7.0 (單項(xiàng)不低于6.0)。
入學(xué)要求是申請(qǐng)者必須有生物科學(xué)方面的知識(shí)背景,跨專(zhuān)業(yè)的申請(qǐng)者要遞交學(xué)習(xí)計(jì)劃書(shū),闡明跨學(xué)科的原因,學(xué)校也會(huì)酌情考慮,根據(jù)學(xué)生的具體情況來(lái)考量。
2、利茲大學(xué)(University of Leeds)
是英國(guó)第一所開(kāi)設(shè)食品科學(xué)的學(xué)校,食物科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士課程要求申請(qǐng)者必須有化學(xué)、生化、化工、生物科學(xué)或營(yíng)養(yǎng)學(xué)的本科知識(shí),開(kāi)設(shè)以下專(zhuān)業(yè)方向:
學(xué)校開(kāi)設(shè)了4個(gè)營(yíng)養(yǎng)與食品科學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè):
食品科學(xué)(Food Science);
食品生物技術(shù)學(xué) Food Science (Food Biotechnology);
食品質(zhì)量保證 Food Science (Food Quality Assurance);
食品與營(yíng)養(yǎng)學(xué)(Food Science and Nutrition );
其主要課程設(shè)置為:
食品化學(xué)(food chemistry), 生物化學(xué)(biochemistry), 生物技術(shù)(biotechnology),營(yíng)養(yǎng)與健康 (nutrition and health), 食品加工(food processing), 微生物學(xué)(microbiology), 質(zhì)量保證( quality assurance),食品法(food law)等。
入學(xué)要求:
2:1學(xué)位,雅思6.5 (單項(xiàng)不低于6.0)。
3、格拉斯哥大學(xué)(University of Glasgow)
學(xué)校主要開(kāi)設(shè)了以下相關(guān)專(zhuān)業(yè):
人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)(Human Nutrition);
臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)(Clinical Nutrition);
運(yùn)動(dòng)與訓(xùn)練醫(yī)學(xué)(Sport & Exercise Medicine);
主要課程有:
食品與營(yíng)養(yǎng)要求以及一生中的營(yíng)養(yǎng)(Food and nutrient requirements and nutrition through the lifecycle )
消化吸收(Digestion and absorption and nutritional metabolism)
飲食與營(yíng)養(yǎng)評(píng)估 (Dietary and nutritional assessment)
公共健康營(yíng)養(yǎng)與食品選擇 (Public health nutrition and food choice)
專(zhuān)業(yè)臨床營(yíng)養(yǎng)(Clinical nutrition specialization)
運(yùn)動(dòng)與訓(xùn)練醫(yī)學(xué)的主要課程有:
疾病訓(xùn)練(Exercise in cardiac disease)
運(yùn)動(dòng)的醫(yī)學(xué)條件(Exercise in medical conditions)
運(yùn)動(dòng)傷害(Sports injuries: principles and organization)
運(yùn)動(dòng)中的特殊傷害(Site and sports specific injuries)
運(yùn)動(dòng)藥物(Drugs in sport)
入學(xué)要求:
2:1學(xué)位,雅思6.5,(單項(xiàng)不低于 6.0)。
以上就是英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)研究生就業(yè)方向有哪些的詳細(xì)介紹,如今社會(huì)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)比上個(gè)世紀(jì)提升了一個(gè)檔次,而很多家庭都有能力送孩子去留學(xué),所以國(guó)外留學(xué)也已經(jīng)是一個(gè)很普遍的事情了,相信很多學(xué)生在對(duì)于申請(qǐng)留學(xué)的國(guó)家、學(xué)費(fèi)、專(zhuān)業(yè)、院校、申請(qǐng)材料等多方面都留有許多問(wèn)題,不需要再疑惑了,IDP留學(xué)有最專(zhuān)業(yè)的人士會(huì)為你解答,歡迎各位小伙伴熱情咨詢(xún)!
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