眾所周知，食品科學(xué)專業(yè)是當(dāng)下受關(guān)注最高的專業(yè)之一，同時(shí)也是我國(guó)學(xué)子前往海外進(jìn)修最常選擇的專業(yè)之一，據(jù)了解，英國(guó)諾丁漢大學(xué)開(kāi)設(shè)的食品科學(xué)專業(yè)就是不少人的第一選擇，為此今天小編就為大家整理了英國(guó)諾丁漢大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)課程內(nèi)容和就業(yè)前景等相關(guān)信息。在此推薦給大家以供廣大遠(yuǎn)赴他國(guó)的學(xué)習(xí)的學(xué)子們作為參考，希望能對(duì)你有所幫助。有任何問(wèn)題都可以咨詢IDP留學(xué)顧問(wèn)哦!

　　諾丁漢大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)課程內(nèi)容

　　一年級(jí)

　　食品原料

　　營(yíng)養(yǎng)概論

　　食品與生理學(xué)

　　國(guó)際食品

　　生物化學(xué)-生命的基石

　　細(xì)菌生理學(xué)

　　生物科學(xué)教程與基礎(chǔ)科學(xué)

　　可持續(xù)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)

　　二年級(jí)

　　食品-技術(shù)團(tuán)隊(duì)面臨的挑戰(zhàn)

　　食品加工與感官評(píng)估

　　食品安全，保存和立法

　　食源性疾病的微生物機(jī)制

　　農(nóng)業(yè)企業(yè)與創(chuàng)新

　　三年級(jí)

　　工業(yè)食品制造和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

　　食品與營(yíng)養(yǎng)研究趨勢(shì)

　　食品風(fēng)味與高級(jí)感官科學(xué)

　　微生物的分離與鑒定方法

　　食品科學(xué)研究項(xiàng)目

　　食品科學(xué)家的個(gè)人和專業(yè)發(fā)展

　　微生物發(fā)酵

　　諾丁漢大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)就業(yè)前景

　　食品質(zhì)量管理是多個(gè)學(xué)科綜合的專業(yè)，學(xué)生不僅需要學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量安全認(rèn)證等課程，還要學(xué)習(xí)食品檢驗(yàn)(包 括化學(xué)檢驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)等)方面的基本知識(shí)技能。中國(guó)目前食品質(zhì)量管理方面問(wèn)題很多，但真正的專業(yè)人士非常少，所以學(xué)生學(xué)成歸來(lái)，一定會(huì)有很好 的發(fā)展機(jī)會(huì)。食品科學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生除了從事食品相關(guān)的工作外，還可以進(jìn)入政府及地方當(dāng)局食品檢查部門(mén)。其他工作機(jī)會(huì)包括產(chǎn)業(yè)采購(gòu)、零售采購(gòu)、 產(chǎn)品經(jīng)理或者質(zhì)量經(jīng)理。同時(shí)，食品科學(xué)碩士學(xué)位也為學(xué)生進(jìn)入科研項(xiàng)目做好了準(zhǔn)備。

　　諾丁漢大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)概況

　　在諾丁漢，學(xué)校熱衷于培養(yǎng)最優(yōu)質(zhì)的食品科學(xué)畢業(yè)生。通過(guò)現(xiàn)實(shí)案例研究和食品生產(chǎn)基地之旅，獲得行業(yè)談判和訪問(wèn)，并體驗(yàn)基于問(wèn)題的學(xué)習(xí)。通過(guò)實(shí)踐課程學(xué)習(xí)，包括實(shí)驗(yàn)室課程，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)挑戰(zhàn)以及在我們專門(mén)建造的食品加工設(shè)施中進(jìn)行的小規(guī)模食品制造。

　　畢業(yè)后具備在所選職業(yè)中取得成功的技能; 諾丁漢的教學(xué)融合了我們通過(guò)與工業(yè)界和食品科學(xué)與技術(shù)研究所合作開(kāi)發(fā)的一系列核心能力。

　　以上就是小編整理的英國(guó)諾丁漢大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)課程內(nèi)容和就業(yè)前景等相關(guān)信息。希望對(duì)你有所幫助。如果你想申請(qǐng)出國(guó)留學(xué)，歡迎聯(lián)系IDP資深顧問(wèn)。IDP資深顧問(wèn)將用最專業(yè)的知識(shí)和多年一線留學(xué)服務(wù)經(jīng)歷，幫你量身打造留學(xué)規(guī)劃：從專業(yè)的選擇，到院校的確定，從PS指導(dǎo)，到CV精修，一切留學(xué)相關(guān)問(wèn)題統(tǒng)統(tǒng)幫你找到最佳解決方案。IDP祝所有準(zhǔn)留學(xué)生都能夢(mèng)想成真!