這些年，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，越來越多的家長(zhǎng)都想讓自己的孩子出國(guó)深造。其中英國(guó)一直都是中國(guó)留學(xué)生選擇的熱門國(guó)家，去英國(guó)留學(xué)可以選擇的專業(yè)有很多。那么，英國(guó)大學(xué)關(guān)于食品的專業(yè)有哪些?接下來，就隨小編看看吧，希望可以幫到大家。有問題可以隨時(shí)在線咨詢我們的IDP專業(yè)留學(xué)顧問。

　　什么是食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)?

　　食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)是研究食品(飲食、加工食品、保健食品)和人體健康關(guān)系的一門學(xué)科，其關(guān)注的內(nèi)容是各類食品的營(yíng)養(yǎng)成分、平衡膳食、食品營(yíng)養(yǎng)安全與毒理學(xué)等等，目的是確保各類食品的健康與安全。

　　英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)就業(yè)前景如何?

　　據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)人口13億，而從事營(yíng)養(yǎng)工作的專業(yè)人員卻不足4000人，平均每30萬人只有1名專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師。 可以預(yù)計(jì)，在傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)概念和原有生活方式已不適應(yīng)人民需要的情況下，飲食營(yíng)養(yǎng)保健的問題會(huì)越來越得到關(guān)注，而進(jìn)行相關(guān)研究和提供專業(yè)指導(dǎo)的專門人才需求量也會(huì)越來越大。該專業(yè)的畢業(yè)生在將來會(huì)有更加廣闊的就業(yè)前景。

　　英國(guó)開設(shè)有食品專業(yè)的大學(xué)

　　1、倫敦大學(xué)國(guó)王學(xué)院

　　最值得一提的是國(guó)王學(xué)院,其開設(shè)了2個(gè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè)：營(yíng)養(yǎng)學(xué)(Nutrition)和飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)(Dietetics)。

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的主干課程主要有：

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究技巧(Nutrition Research Skills)

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理(Principles of Nutrition)

　　公共健康營(yíng)養(yǎng)(Public Health Nutrition)和臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)(Clinical Nutrition)

　　2、格拉斯哥大學(xué)

　　格拉斯哥大學(xué)(University of Glasgow) 主要開設(shè)了以下相關(guān)專業(yè)--人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)(Human Nutrition)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)(Clinical Nutrition)和運(yùn)動(dòng)與訓(xùn)練醫(yī)學(xué)(Sport & Exercise Medicine)。

　　人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)和臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)的主要課程有：

　　食品與營(yíng)養(yǎng)要求以及一生中的營(yíng)養(yǎng)(Food and nutrient requirements and nutrition through the lifecycle )，消化吸收(Digestion and absorption and nutritional metabolism)，飲食與營(yíng)養(yǎng)評(píng)估 (Dietary and nutritional assessment)，公共健康營(yíng)養(yǎng)與食品選擇 (Public health nutrition and food choice)專業(yè)臨床營(yíng)養(yǎng)(Clinical nutrition specialization). 運(yùn)動(dòng)與訓(xùn)練醫(yī)學(xué)的主要課程有--疾病訓(xùn)練(Exercise in cardiac disease)， 運(yùn)動(dòng)的醫(yī)學(xué)條件(Exercise in medical conditions)， 運(yùn)動(dòng)傷害(Sports injuries: principles and organization)，運(yùn)動(dòng)中的特殊傷害(Site and sports specific injuries)，運(yùn)動(dòng)藥物(Drugs in sport)。

　　3、利茲大學(xué)

　　利茲大學(xué)(University of Leeds) 該校開設(shè)了4個(gè)營(yíng)養(yǎng)與食品科學(xué)相關(guān)專業(yè)。*戴同學(xué)利茲大學(xué)音樂與管理成功案例

　　包括食品科學(xué)(Food Science)、食品生物技術(shù)學(xué) Food Science (Food Biotechnology)、食品質(zhì)量保證 Food Science (Food Quality Assurance)和食品與營(yíng)養(yǎng)學(xué)(Food Science and Nutrition )。其主要課程有--食品化學(xué)(food chemistry)， 生物化學(xué)(biochemistry)， 生物技術(shù)(biotechnology)，營(yíng)養(yǎng)與健康 (nutrition and health)， 食品加工(food processing)， 微生物學(xué)(microbiology)， 質(zhì)量保證( quality assurance)，食品法(food law)等。

　　4. 雷丁大學(xué)(University of Reading)

　　相關(guān)專業(yè)有食品科學(xué)(Food Science)和營(yíng)養(yǎng)與食品科學(xué)(Nutrition and Food Science)。其主要課程有–營(yíng)養(yǎng)科學(xué)基礎(chǔ)(Science Base of Nutrition)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)(Nutrition)，食品化學(xué)(Food Chemistry)，食品微生物學(xué)(Food Microbiology)食品加工(FoodProcessing)人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)(Human Nutrition)等。

　　5. 拉夫堡大學(xué)(Loughborough University)

　　開設(shè)專業(yè)有運(yùn)動(dòng)與訓(xùn)練營(yíng)養(yǎng)學(xué)(SPORT AND EXERCISENUTRITION)。其主干課程包括–運(yùn)動(dòng)與訓(xùn)練營(yíng)養(yǎng)學(xué)(Sport and Exercise Nutrition)，訓(xùn)練與免疫(Exercise and Immunology)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中的人體物理學(xué)( Physiology of Exercise and Sport)， 行業(yè)技巧(Vocational Skills)，運(yùn)動(dòng)與訓(xùn)練營(yíng)養(yǎng)學(xué)中的實(shí)驗(yàn)技術(shù)(Laboratory Techniques in Sport and ExerciseNutrition)，運(yùn)動(dòng)與訓(xùn)練營(yíng)養(yǎng)學(xué)中當(dāng)前研究(Current Research in Sport and Exercise Nutrition)等。

　　以上便是小編整理的關(guān)于英國(guó)關(guān)于食品類專業(yè)的相關(guān)信息，希望能幫助到大家。最后祝愿所有同學(xué)都能順利換得無條件錄取，順利出國(guó)!同時(shí)，對(duì)于簽證的辦理、院校的選擇、就業(yè)的前景、學(xué)習(xí)的費(fèi)用等諸多問題困擾不斷，別擔(dān)心，IDP留學(xué)專家可以為你排憂解難。關(guān)于留學(xué)的大學(xué)選擇、專業(yè)申報(bào)、費(fèi)用等問題都可以咨詢我們IDP留學(xué)專家。在此我們祝愿廣大留學(xué)生能夠順利出國(guó)深造，將來學(xué)有所成。