近些年，隨著全球經(jīng)濟、文化一體化的加劇，我國對酒店管理專業(yè)人才的需求日益增大，尤其是一些高級酒店管理人才成為國內(nèi)職場上的稀缺品，談到酒店管理專業(yè)，很多學(xué)生想到的是瑞士，其實，除了瑞士，英國的酒店管理專業(yè)也非常成熟，下面，小編就為大家?guī)砹伺琶澜缜拔宓?strong>英國2所大學(xué)的酒店管理專業(yè)，希望對大家有所幫助：

　　1.UNIVERSITY OF SURREY薩里大學(xué)

　　薩里大學(xué)酒店、旅游專業(yè)在QS世界大學(xué)排名中一直處于TOP5的領(lǐng)先位置，2023QS世界大學(xué)酒店管理專業(yè)排名NO.1，開設(shè)的3個方向如下：

　　• MSc International Hospitality Management (EuroMasters)

　　學(xué)制兩年，旨在培養(yǎng)學(xué)生從管理、運營和組織的角度評估和分析國際酒店行業(yè)的技能。學(xué)生可以在最后一個學(xué)期行業(yè)實習(xí)，也可選修課程，然后寫一篇論文

　　必修課：國際酒店策略管理、酒店與旅游操作系統(tǒng)、酒店創(chuàng)業(yè)等等

　　考核方式：課程作業(yè)、考試、口試或presentation等

　　• MSc International Hotel Management

　　學(xué)制一年，該專業(yè)側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生確定趨勢、鑒別道德規(guī)范、利益最大化的重要性以及有效系統(tǒng)的設(shè)計等酒店管理必備技能

　　必修課：組織行為學(xué)、國際酒店策略管理、酒店與旅游操作系統(tǒng)、研究方法、論文等

　　考核方式：課程作業(yè)、考試、項目等，畢業(yè)前提交一篇15,000字左右的論文。

　　• MSc Strategic Hotel Management

　　適合有酒店管理經(jīng)驗的學(xué)生，旨在加深、加強他們現(xiàn)有的知識和技能，側(cè)重于讓學(xué)生了解酒店管理的策略

　　主要課程：國際酒店公司管理策略、酒店運營分析、策略人力資源管理、策略營銷與品牌管理、酒店旅游活動商業(yè)計劃、消費者行為、論文等

　　考核方式：課程作業(yè)、考試、口試或presentation等，畢業(yè)前提交一篇15,000字左右的論文

　　「入學(xué)要求」

　　• 背景要求：酒店管理專業(yè);或管理相關(guān)專業(yè)，plus至少3年酒店管理經(jīng)驗。

　　• 專業(yè)要求：211/985均分75以上，Netbig網(wǎng)大排名TOP 300均分80以上，網(wǎng)大排名300-600均分85以上

　　• 語言要求：雅思6.5，單項不低于6.0

　　2.UNIVERSITY COLLEGE BIRMINGHAM伯明翰大學(xué)學(xué)院

　　伯明翰大學(xué)學(xué)院的酒店管理方面在業(yè)內(nèi)聲望很不錯，該專業(yè)學(xué)生畢業(yè)時，可以拿到冠以University of Birmingham伯明翰大學(xué)名字的學(xué)位證，包括下面這三個專業(yè)，課程時長均為18個月，可選擇帶實習(xí)的2年制：

　　• MSc International Hospitality Management

　　旨在培養(yǎng)學(xué)生對酒店行業(yè)及其運作環(huán)境的認(rèn)識和理解，提高學(xué)生對酒店管理當(dāng)前問題批判性意識。學(xué)生有機會去歐洲進行5天考察學(xué)習(xí)

　　必修課：酒店運作發(fā)展、領(lǐng)導(dǎo)決策、跨文化管理、策略財務(wù)分析等

　　考核方式：小論文、案例研究分析、presentation等

　　•MSc Hospitality with Tourism Management

　　對沒有酒店旅游相關(guān)背景的學(xué)生，培養(yǎng)其行業(yè)運營管理方面的知識，學(xué)習(xí)旅游和活動環(huán)境相關(guān)的內(nèi)容，必修課有：酒店旅游市場全球解決方案、飲食運作盈利管理、收入與績效分析、國際旅游發(fā)展等;針對有酒店/旅游管理專業(yè)背景的學(xué)生，培養(yǎng)其酒店管理和酒店業(yè)務(wù)長期發(fā)展策略，培養(yǎng)學(xué)生廣泛知識和學(xué)習(xí)技能

　　必修課：跨文化管理、策略財務(wù)分析、酒店業(yè)務(wù)發(fā)展、酒店旅游市場全球解決方案等。學(xué)生也有機會去歐洲進行5天考察學(xué)習(xí)

　　考核方式：小論文、報告、案例研究分析、行業(yè)專業(yè)軟件模擬等

　　• MA Marketing Management for Events, Hospitality and Tourism

　　適合那些對營銷管理感興趣的學(xué)生，有機會參與營銷項目，擔(dān)任顧問，為顧客制定策略和營銷計劃，實踐性比較強

　　主要課程：消費者需求、活動酒店旅游洞察力、整合營銷傳播、市場營銷策劃與運作等

　　「入學(xué)要求」

　　• 背景要求：有些方向需要酒店管理相關(guān)工作經(jīng)驗以及本科為相關(guān)專業(yè)

　　• 專業(yè)要求：本科畢業(yè)平均成績不低于75分

　　• 語言要求：雅思6.0(單項不低于5.5)

　　綜上所述，以上講的就是關(guān)于英國大學(xué)酒店管理碩士專業(yè)的相關(guān)問題介紹，希望能給各位赴英留學(xué)的學(xué)子們指點迷津。近年來，赴英留學(xué)一直是廣大學(xué)生最熱門的話題，同時，很多學(xué)生對于簽證的辦理、院校的選擇、就業(yè)的前景、學(xué)習(xí)的費用等諸多問題困擾不斷，別擔(dān)心，IDP留學(xué)專家可以為你排憂解難，同時，更多關(guān)于赴英留學(xué)的相關(guān)資訊在等著你，絕對讓你“瀏覽”忘返。在此，衷心祝愿各位學(xué)子們能夠順利奔赴自己心目中理想的學(xué)校并且學(xué)業(yè)有成!