俗話說“民以食為天、食以安為先”。食物是每個人生活中不可或缺的一部分，上至航天員吃的特質(zhì)食品，下至老百姓餐桌上的一粒米，都與食品息息相關(guān)，從而社會也急需一批從事食品科學的專業(yè)人才，英國在食品科學研究領(lǐng)域有著豐富的經(jīng)驗，很多大學都開設(shè)了食品科學專業(yè)，那么，問題來了，2023年英國哪些大學有食品科學專業(yè)?接下來，就隨小編來看看吧，希望對大家有所幫助：

　　1.埃克塞特大學(University of Exeter)

　　MSc Food Security and Sustainable Agriculture

　　課程設(shè)置：

　　專業(yè)技能、作物安全、草原農(nóng)業(yè)土地可持續(xù)利用、糧食與農(nóng)業(yè)政治經(jīng)濟學15、糧食安全與可持續(xù)農(nóng)業(yè)的研究與知識轉(zhuǎn)移

　　l 入學要求：通常至少2:1生物科學或相關(guān)學科的榮譽學位。在面試的個案基礎(chǔ)上，會考慮適當?shù)膶I(yè)背景。

　　2.諾丁漢大學(The University of Nottingham)

　　MSc Food Production Management

　　課程設(shè)置：

　　管理操作介紹、食品生產(chǎn)管理的核心能力、食品和工廠設(shè)計、食品工廠設(shè)計和運營、供應(yīng)鏈管理實踐、食品的保存、質(zhì)量和制造

　　l 入學要求：雅思：6.5(任何一項不低于6.0)、托福IBT:87分(口語不少于20分，其他科目不少于19分)至少二等榮譽學位

　　MSc Applied Biomolecular Technology for the Pharmaceutical, Biotechnology and Food Industries

　　課程設(shè)置：

　　生物分子科學基礎(chǔ)、實驗室基礎(chǔ)技術(shù)、工業(yè)與生物醫(yī)學大分子、遺傳分析與生物信息學、抗體技術(shù)、結(jié)構(gòu)生物學、分子微生物學與生物技術(shù)、多糖與藥物傳遞生物技術(shù)

　　l 入學要求：雅思：6.5(任何一項不低于6.0)、托福IBT:87分(口語不少于20分，其他科目不少于19分)至少二等榮譽學位

　　3.紐卡斯爾大學(Newcastle University)

　　MSc Advanced Food Marketing

　　課程設(shè)置：

　　國際食品市場與市場營銷、論文準備、食品營銷要點、食品營銷多元分析、食品需求分析、食品消費者研究、創(chuàng)新與新產(chǎn)品開發(fā)、論文

　　l 入學要求：雅思7.0，托福100分(基于互聯(lián)網(wǎng))，是一個高二等榮譽學位，在相關(guān)學科，有一個重要的營銷部分

　　MSc Food and Rural Development Research

　　課程設(shè)置：

　　論文、研究思路、信息技能、論文準備、藝術(shù)、人文社會科學中的定性方法、定量方法介紹

　　l 入學要求：雅思7.0，托福100分(基于互聯(lián)網(wǎng))，二等以上榮譽學位，最好是社會或環(huán)境科學。我們也會根據(jù)個人情況考慮具有非標準資格和/或相關(guān)經(jīng)驗的申請人。

　　MSc Medicinal Plants and Functional Foods

　　課程設(shè)置：

　　了解植物作為食品、定量技術(shù)、實驗設(shè)計和數(shù)據(jù)分析、草藥和功能食品的生產(chǎn)

　　植物的傳統(tǒng)用途(包括民族藥理學)、功能性食品、營養(yǎng)與健康、理學碩士項目、理學碩士項目準備、藥物代謝與毒理學、理工科論文寫作

　　l 入學要求：雅思6.5分，托福90分(網(wǎng)絡(luò))，理科二等榮譽學位或以上。我們也重視在化學/制藥實驗室/行業(yè)的經(jīng)驗

　　MSc Organic Farming and Food Production Systems

　　課程設(shè)置：

　　生態(tài)與可持續(xù)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中的土壤管理、生態(tài)與可持續(xù)畜牧生產(chǎn)系統(tǒng)、生態(tài)與可持續(xù)農(nóng)業(yè)標準與質(zhì)量保證、生態(tài)與可持續(xù)農(nóng)業(yè)與糧食生產(chǎn)：實地課程、個人研究項目與論文、生態(tài)與可持續(xù)作物生產(chǎn)系統(tǒng)、生態(tài)和可持續(xù)多年生作物生產(chǎn)系統(tǒng)、生態(tài)和可持續(xù)溫室作物生產(chǎn)系統(tǒng)

　　l 入學要求：雅思6.5分，托福90分，相關(guān)學科二等榮譽學位

　　MSc Sustainable Agriculture and Food Security

　　課程設(shè)置：

　　社會經(jīng)濟、市場和政策制定、環(huán)境和水管理、土壤和作物管理、動物生產(chǎn)、健康和福利管理、食品質(zhì)量、安全和營養(yǎng)

　　l 入學要求：雅思6.5分，托福90分，相關(guān)學科(農(nóng)業(yè)、土壤、作物、動物、食品或環(huán)境科學、生物、地理、農(nóng)村、消費者、經(jīng)濟、商業(yè)和/或市場營銷研究)的高二等榮譽學位優(yōu)先。我們也會考慮申請人在農(nóng)業(yè)，食品和相關(guān)行業(yè)的相關(guān)工作經(jīng)驗。

　　MPill Food and Human Nutrition

　　l 入學要求：雅思6.5分，托福90分(基于互聯(lián)網(wǎng))至少具有相關(guān)學科的二等榮譽學位。大多數(shù)申請者接受面試

　　4.雷丁大學(University of Reading)

　　MSc Food Science

　　課程設(shè)置：

　　食品化學、食品加工、食品微生物學、人體營養(yǎng)、感官分析和危害控制、評估食品化學和微生物質(zhì)量的實驗室工作

　　l 入學要求：至少需要一個純科學或應(yīng)用科學的高二等榮譽學位或同等資格證書。

　　MSc Food Economics and Marketing

　　課程設(shè)置：

　　市場與貿(mào)易分析、高級市場營銷、定性研究方法、消費者行為與食品營銷、計量經(jīng)濟學、國際食品市場經(jīng)濟學、營銷研究方法、研究與學習、自主學習技能、政策分析、廣告與品牌推廣

　　l 入學要求：申請者通常需要有良好的本科榮譽學位。具備其他資格和至少兩年相關(guān)工作經(jīng)驗的申請人也有資格申請。

　　MSc Food Technology - Quality Assurance

　　課程設(shè)置：

　　食品化學、食品加工、食品微生物學、質(zhì)量保證、食品法規(guī)、感官分析和危害控制、評估食品化學和微生物質(zhì)量的實驗室工作。

　　l 入學要求：至少有純科學或應(yīng)用科學高級二等榮譽學位，或同等資格。

　　MSc Food Security and Development

　　課程設(shè)置：

　　糧食安全與發(fā)展、人類營養(yǎng)基礎(chǔ)、發(fā)展觀、政策分析、自主學習的研究和學習技能、反思農(nóng)業(yè)發(fā)展：實施解決方案、食物鏈中的風險分析。

　　l 入學要求：申請者通常需要有良好的本科榮譽學位。具備其他資格和至少兩年相關(guān)工作經(jīng)驗的申請人也有資格申請。

　　MSc Research Agricultural and Food Economics

　　課程設(shè)置：

　　市場研究方法、消費者和生產(chǎn)者理論、定性研究方法、定量方法、計量經(jīng)濟學、自主學習的研究和學習技巧

　　l 入學要求：申請者通常需要有良好的本科榮譽學位。具有其他資格和至少兩年工作經(jīng)驗的申請人也有資格申請。

　　MSc Nutrition and Food Science

　　課程設(shè)置：

　　營養(yǎng)、營養(yǎng)、食品化學科學基礎(chǔ)

　　食品微生物學與感官分析研究項目

　　l 入學要求：至少二等榮譽學位，或同等學歷，在純科學或應(yīng)用科學，最好是生物或化學重點。這項計劃也可能適用于已經(jīng)在食品行業(yè)工作的科學家，他們正在尋求擴展他們的營養(yǎng)知識

　　5.薩里大學(University of Surrey)

　　MSc Food Management

　　課程設(shè)置：

　　食品工業(yè)中的消費者行為、財務(wù)管理、食品服務(wù)營銷、組織行為、食品鏈中的政策問題、創(chuàng)新和新產(chǎn)品開發(fā)、研究方法

　　l 入學要求：雅思最低總分：6.5分，最低分：6.0分/英國2.2分或以上申請人通常應(yīng)持有英國/海外認可大學的學士學位或同等資格。然而，每個申請人都會根據(jù)自己的優(yōu)點進行單獨評估。也可以接受更高級別的專業(yè)資格。如果申請人沒有達到標準的入學要求，相關(guān)的工作經(jīng)驗可能是一個額外的好處，盡管這不是這個特定學位課程的入學要求。

　　6.利茲大學(University of Leeds)

　　MSc Food Quality and Innovation

　　課程設(shè)置：

　　食品質(zhì)量與安全監(jiān)控、食品產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)、微生物與化學食品安全、感官特性、食品質(zhì)地與結(jié)構(gòu)、食品加工

　　l 入學要求：雅思6.5分，所有部分至少達到6.0分;托福(IBT)總分至少92分，聽說讀至少21分，口語23分，寫作22分，最低2.2分;相關(guān)理科理學士或同等學歷;

　　MSc Food Science

　　課程設(shè)置：

　　微生物與化學食品安全、食品加工、食品化學、食品加工與營養(yǎng)質(zhì)量、質(zhì)量保證、食品風味與色澤化學、食品化學在食品系統(tǒng)中的應(yīng)用、研究項目

　　l 入學要求：雅思6.5分，所有部分至少達到6.0分;托福(IBT)總分至少92分，聽說讀至少21分，口語23分，寫作22分，最低2.2分;相關(guān)理科理學士或同等學歷;

　　MSc Food Science (Food Biotechnology)

　　課程設(shè)置：

　　微生物與化學食品安全、食品加工、食品化學、食品加工與營養(yǎng)質(zhì)量、食品與過敏反應(yīng)、轉(zhuǎn)基因生物、抗體與PCR、食品生物技術(shù)、研究項目

　　l 入學要求：雅思6.5分，所有部分至少6.0分;托福(IBT)總分至少92分，至少21分聽力和閱讀，23分口語和寫作22分。至少2.2;理學學士或相關(guān)學科同等學歷;

　　MSc Food Science and Nutrition 6.5

　　課程設(shè)置：

　　微生物與化學食品安全、食品加工、食品化學、食品加工與營養(yǎng)質(zhì)量、營養(yǎng)與健康、食品分析、功能食品、研究項目

　　l 入學要求：雅思6.5分，所有部分至少6.0分;托福(IBT)總分至少92分，至少21分聽力和閱讀，23分口語和寫作22分。至少2.2;理學學士或相關(guān)學科同等學歷;

　　7. 貝爾法斯特女王大學(Queen's University Belfast)

　　MSc Advanced Food Safety 6.5

　　課程設(shè)置：

　　先進的食品生物分析、先進的研究技能、農(nóng)產(chǎn)品的可追溯性和欺詐性、食品安全、健康與疾病、生物科學研究基礎(chǔ)、文獻綜述、研究項目(三模塊)

　　l 入學要求：雅思6.5分，不低于5.5分;2.2榮譽學位或以上;相關(guān)科學領(lǐng)域

　　綜上所述，以上講的就是關(guān)于2023英國哪些大學有食品科學專業(yè)的相關(guān)問題介紹，希望能給各位赴英留學的學子們指點迷津。近年來，赴英留學一直是廣大學生最熱門的話題，同時，很多學生對于簽證的辦理、院校的選擇、就業(yè)的前景、學習的費用等諸多問題困擾不斷，別擔心，IDP留學專家可以為你排憂解難，同時，更多關(guān)于赴英留學的相關(guān)資訊在等著你，絕對讓你“瀏覽”忘返。在此，衷心祝愿各位學子們能夠順利奔赴自己心目中理想的學校并且學業(yè)有成!