英國是熱門的留學國家,是歐洲非常熱門的旅游國家,在這里你可以盡情的享受欣賞歐洲別具一格的不同風景。說起旅游,帶動的行業(yè)的酒店行業(yè),近幾年國內的旅游人數(shù)也是屢創(chuàng)新高,對于酒店行業(yè)的發(fā)展帶動顯而易見。接下來就來看看英國留學酒店管理碩士專業(yè)的介紹,希望對大家有所幫助。
英國留學酒店管理碩士專業(yè)院校推薦:
University of Surrey 薩里大學
薩里大學酒店、旅游專業(yè)在QS世界大學排名中一直處于TOP5的領先位置,2023QS世界大學酒店管理專業(yè)排名NO.1,開設的課程如下:
MSc International Hotel Management
學制一年,該專業(yè)側重于培養(yǎng)學生確定趨勢、鑒別道德規(guī)范、利益最大化的重要性以及有效系統(tǒng)的設計等酒店管理必備技能。
必修課有:組織行為學、國際酒店策略管理、酒店與旅游操作系統(tǒng)、研究方法、論文等。
考核方式:課程作業(yè)、考試、項目等,畢業(yè)前提交一篇15,000字左右的論文。
Sheffield Hallam University 謝菲爾德哈勒姆大學
旅游、酒店管理專業(yè)是謝菲爾德哈勒姆大學的優(yōu)勢專業(yè),在全英排前五,課程經由IOH酒店協(xié)會、旅游管理協(xié)會TMI認證,實習地點也都是希爾頓、萬豪等高大上的五星級酒店。
MSc International Hospitality Management
主要培養(yǎng)學生酒店領導層面的知識、經驗與技能,學校與行業(yè)聯(lián)系緊密,學生可以選擇12個月的行業(yè)實習。
開設的必修課有:經營管理策略,領導與管理技能發(fā)展,銷售與收益管理,與工作相關的學習,研究方法,論文等。
考核方式:小論文、管理項目、解決問題練等。
MSc International Hospitality and Tourism Management
側重于商務管理、旅游和酒店方面理論和實踐基礎的學習,有助于學生將來從事國際酒店旅游行業(yè)工作。
開設的必修課有:旅游酒店管理方法、旅游與酒店創(chuàng)業(yè)、與工作相關的學習、研究方法等。
考核方式:小論文、管理項目、解決問題練習、小組作業(yè)等。
MSc Strategic Hotel Management
適合有酒店管理經驗的學生,旨在加深、加強他們現(xiàn)有的知識和技能,側重于讓學生了解酒店管理的策略。
主要課程有:國際酒店公司管理策略、酒店運營分析、策略人力資源管理、策略營銷與品牌管理、酒店旅游活動商業(yè)計劃、消費者行為、論文等。
考核方式:課程作業(yè)、考試、口試或presentation等,畢業(yè)前提交一篇15,000字左右的論文。
背景要求:酒店管理專業(yè);或管理相關專業(yè),plus至少3年酒店管理經驗。
University College Birmingham 伯明翰大學學院
University College Birmingham伯明翰大學學院的酒店管理方面在業(yè)內聲望很不錯,該專業(yè)學生畢業(yè)時,可以拿到冠以University of Birmingham伯明翰大學名字的學位證,包括下面這三個專業(yè),課程時長均為18個月,可選擇帶實習的2年制:
MSc International Hospitality Management
旨在培養(yǎng)學生對酒店行業(yè)及其運作環(huán)境的認識和理解,提高學生對酒店管理當前問題批判性意識。學生有機會去歐洲進行5天考察學習。
開設的必修課有:酒店運作發(fā)展、領導決策、跨文化管理、策略財務分析等。
考核方式:小論文、案例研究分析、presentation等。
MSc Hospitality with Tourism Management
對沒有酒店旅游相關背景的學生,培養(yǎng)其行業(yè)運營管理方面的知識,學習旅游和活動環(huán)境相關的內容。
必修課有:酒店旅游市場全球解決方案、飲食運作盈利管理、收入與績效分析、國際旅游發(fā)展等;針對有酒店/旅游管理專業(yè)背景的學生,培養(yǎng)其酒店管理和酒店業(yè)務長期發(fā)展策略,培養(yǎng)學生廣泛知識和學習技能。
課程考核為:小論文、報告、案例研究分析、行業(yè)專業(yè)軟件模擬等。
MA Marketing Management for Events, Hospitality and Tourism
適合那些對營銷管理感興趣的學生,有機會參與營銷項目,擔任顧問,為顧客制定策略和營銷計劃,實踐性比較強。
必修課有:消費者需求、活動酒店旅游洞察力、整合營銷傳播、市場營銷策劃與運作等。
考核方式:案例研究、presentation、在線數(shù)據、營銷策劃等。
University of Central Lancashire 中央蘭開夏大學
MSc InternationalHospitality and Tourism Management
主要為有志于從事酒店、觀光旅游、娛樂餐飲業(yè)的學生提供管理知識和能力,學生需要在課程結束后完成研究項目,完成一篇論文或管理咨詢項目方可畢業(yè),有機會獲得相關工作經驗。
主要課程有:旅游、酒店和活動的原則與實踐,全球管理|主題與品牌,研究方法|理論與實踐,旅游與可持續(xù)發(fā)展,論文或管理咨詢項目等。
考核方式:報告、小論文、presentation等。
以上就是對英國留學酒店管理碩士專業(yè)的簡單介紹,希望對同學們有所幫助。英國一直都是中國留學生留學選擇最熱門的國家,對于簽證、院校、專業(yè)、就業(yè)前景、費用等問題也是留學生非常關心的問題,在相關資訊中會為留學生逐一介紹,希望同學們持續(xù)關注,有相關問題也可以咨詢IDP留學專家,在這里衷心的祝愿留學生順利出國深造,學有所成。*張同學南安普頓索倫特大學供應鏈與物流管理成功案例
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