近些年，隨著人們生活品質(zhì)的提升，對(duì)于食品的品質(zhì)要求越來(lái)越高，不僅僅局限于溫飽，更加關(guān)注營(yíng)養(yǎng)和健康，從而對(duì)食品人才的需求量持續(xù)上漲，英國(guó)是最早研究食品的國(guó)家，其食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)質(zhì)量過(guò)硬，課程設(shè)置也非常豐富，雷丁大學(xué)就是代表，足足開(kāi)設(shè)了6個(gè)食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)，下面，就隨小編來(lái)深入了解雷丁大學(xué)的6個(gè)食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)，希望對(duì)大家有所幫助：

　　MSc Food Science食品科學(xué)理學(xué)碩士

　　課程設(shè)置：（*李同學(xué)雷丁大學(xué)會(huì)計(jì)金融成功案例）

　　food chemistry、food processing、food microbiology、human nutrition、sensory analysis and hazard control、laboratory work to assess the chemical and microbiological quality of foods

　　l 入學(xué)要求：至少需要一個(gè)純科學(xué)或應(yīng)用科學(xué)的高二等榮譽(yù)學(xué)位或同等資格證書(shū)。

　　MSc Food Economics and Marketing食品經(jīng)濟(jì)與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理學(xué)碩士

　　課程設(shè)置：

　　Market and Trade Analysis、Advanced Marketing、Qualitative Research Methods、Consumer Behaviour and Food Marketing、Econometrics、Economics of International Food Markets、Marketing Research Methods、Research and Study、Skills for Independent Learning、Policy Analysis、Advertising and Branding

　　l 入學(xué)要求：申請(qǐng)者通常需要有良好的本科榮譽(yù)學(xué)位。具備其他資格和至少兩年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的申請(qǐng)人也有資格申請(qǐng)。

　　MSc Food Technology - Quality Assurance食品技術(shù)-質(zhì)量保證理學(xué)碩士

　　課程設(shè)置：

　　food chemistry、food processing、food microbiology、quality assurance、food legislation、sensory analysis and hazard control、laboratory work to assess the chemical and microbiological quality of foods.

　　l 入學(xué)要求：至少有純科學(xué)或應(yīng)用科學(xué)高級(jí)二等榮譽(yù)學(xué)位，或同等資格。

　　MSc Food Security and Development食品安全與發(fā)展理學(xué)碩士

　　課程設(shè)置：

　　Food security and development、Fundamentals of human nutrition、Perspectives on development、Policy analysis、Research and study skills for independent learning、Rethinking agricultural development: implementing solutions、Risk analysis in the food chain.

　　l 入學(xué)要求：申請(qǐng)者通常需要有良好的本科榮譽(yù)學(xué)位。具備其他資格和至少兩年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的申請(qǐng)人也有資格申請(qǐng)。

　　MSc Research Agricultural and Food Economics農(nóng)業(yè)與食品經(jīng)濟(jì)學(xué)研究理學(xué)碩士

　　課程設(shè)置：

　　Marketing research methods、Consumer and producer theory、Qualitative research methods、Quantitative methods、Econometrics、Research and study skills for independent learning

　　l 入學(xué)要求：申請(qǐng)者通常需要有良好的本科榮譽(yù)學(xué)位。具有其他資格和至少兩年工作經(jīng)驗(yàn)的申請(qǐng)人也有資格申請(qǐng)。

　　MSc Nutrition and Food Science營(yíng)養(yǎng)與食品科學(xué)理學(xué)碩士

　　課程設(shè)置：

　　science base of nutrition、nutrition、food chemistry

　　food microbiology and sensory analysis、research project

　　l 入學(xué)要求：至少二等榮譽(yù)學(xué)位，或同等學(xué)歷，在純科學(xué)或應(yīng)用科學(xué)，最好是生物或化學(xué)重點(diǎn)。這項(xiàng)計(jì)劃也可能適用于已經(jīng)在食品行業(yè)工作的科學(xué)家，他們正在尋求擴(kuò)展他們的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。

　　綜上所述，以上講的就是關(guān)于英國(guó)雷丁大學(xué)食品專(zhuān)業(yè)的相關(guān)問(wèn)題介紹，希望能給各位赴英留學(xué)的學(xué)子們指點(diǎn)迷津。出國(guó)留學(xué)是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性的過(guò)程，除了不斷提高自己的各項(xiàng)水平之外，找準(zhǔn)時(shí)間點(diǎn)，掌握關(guān)鍵信息，也是成功獲得Offer的通關(guān)秘籍。成立50余年，協(xié)助10余萬(wàn)名學(xué)生成功留學(xué)的IDP中國(guó)竭力為您提供專(zhuān)業(yè)的申請(qǐng)指導(dǎo)，助您實(shí)現(xiàn)留學(xué)夢(mèng)！