我們在申請英國留學(xué)的時(shí)候可以選擇各種專業(yè),但是你可以想象有大學(xué)專門開設(shè)一門課教學(xué)生怎么烘焙面點(diǎn)的嗎?這是確實(shí)存在的,倫敦南岸大學(xué)就是這所大學(xué)!那么倫敦南岸大學(xué)烘焙專業(yè)留學(xué)怎么樣?這樣一個(gè)專業(yè)申請要求都有哪些?我們這就來看具體的留學(xué)信息,希望能對你的留學(xué)計(jì)劃有用。
倫敦南岸大學(xué)創(chuàng)辦于1892年,以一流的教學(xué)和不斷拓展的研究項(xiàng)目而聞名,學(xué)校針對市場需求開設(shè)了烘焙技術(shù)方面的專業(yè),兩年的學(xué)位課程包括糕點(diǎn)烘焙、制作巧克力、外包裝設(shè)計(jì)和財(cái)務(wù)管理等方面的技術(shù)知識,致力于將學(xué)生往大廚的方向上培養(yǎng)。
烘焙是一項(xiàng)高度技術(shù)性的技能,這一領(lǐng)域的資質(zhì)會讓你對雇主很有吸引力。本課程將幫助你成為一名專業(yè)經(jīng)理,教你烘焙行業(yè)的商業(yè)和技術(shù)方面。
從2023年9月開始,我們?yōu)樗屑彝?歐盟本科學(xué)生提供在學(xué)習(xí)全日制課程的同時(shí)接受工作安排、實(shí)習(xí)或工作經(jīng)歷的機(jī)會。
本課程將使你能夠在不同的組織環(huán)境中工作,并從開始到市場管理制造和烘焙服務(wù)或產(chǎn)品。在你的課程模塊中,你將通過論文、作業(yè)、課堂問題解決練習(xí)、案例研究以及實(shí)踐和理論考試的混合來進(jìn)行評估。
烘焙食品科學(xué)
面包、生產(chǎn)管理理論與分析
面包房安全、健康和安全以及人力資源管理
面粉糖果技術(shù)
研究方法
巧克力生產(chǎn)、計(jì)算機(jī)標(biāo)簽和包裝
先進(jìn)的面包技術(shù)
創(chuàng)意糖果
手工巧克力
先進(jìn)的研究方法
產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開發(fā)、包裝、標(biāo)簽和流程
商業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、財(cái)務(wù)管理和組織
學(xué)術(shù)要求
要求A-Level DEE, 或者獲得BTEC國家文憑;
申請人必須持有5級普通中等教育證書,包括數(shù)學(xué)和英語或同等學(xué)歷(改革后的普通中等教育證書4級或以上);
語言要求
國際學(xué)生的英語水平要達(dá)到雅思6.0分或劍橋熟練程度或高級丙級。
以上內(nèi)容呢,便是關(guān)于倫敦南岸大學(xué)烘焙專業(yè)留學(xué)的相關(guān)情況,有興趣的話可以看一看了解一下,就當(dāng)是為將來去英國留學(xué)做個(gè)準(zhǔn)備。關(guān)于留學(xué)的大學(xué)選擇、專業(yè)申報(bào)、費(fèi)用等問題都可以咨詢我們IDP留學(xué)專家。在此我們祝愿廣大留學(xué)生能夠順利出國深造,將來學(xué)有所成。
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