澳大利亞的文化生活乃是豐富多彩的眾多傳統(tǒng)、澳洲各種民族、風(fēng)俗以及當(dāng)代世界影響的產(chǎn)物。澳大利亞社會(huì)的特色一方面反映在土著人的繪畫(huà)、文學(xué)和音樂(lè)中，另一方面又在從西方傳統(tǒng)吸收來(lái)的藝術(shù)、文學(xué)、現(xiàn)代舞蹈、電影、歌劇和戲劇中得到了體現(xiàn)。亞太地區(qū)也是影響澳洲文化的一個(gè)重要因素。

　　澳大利亞人酷愛(ài)欣賞音樂(lè)會(huì)、觀看戲劇演出，重要美術(shù)展覽觀眾如潮。如果按人口平均計(jì)算，澳大利亞人購(gòu)買(mǎi)雜志和書(shū)籍的數(shù)量在世界上屬于最多者之列。人們對(duì)澳大利亞工藝美術(shù)作品很感興趣，同時(shí)，美術(shù)館也舉辦高水平的國(guó)際展覽。當(dāng)代著名藝術(shù)家們的作品就其內(nèi)容、風(fēng)格和特色而言，乃是澳大利亞與國(guó)際兼而有之。

　　澳大利亞的電影在世界上具有較大的影響。澳洲的導(dǎo)演和演員博得國(guó)際上的青睞。影片《交際舞》在1992年的戛納電影節(jié)引起轟動(dòng)。1993年，在澳大利亞電影委員會(huì)的協(xié)助下拍攝的《鋼琴》，在戛納國(guó)際電影節(jié)上得金棕櫚獎(jiǎng)，并獲得了美國(guó)電影藝術(shù)學(xué)院獎(jiǎng)九項(xiàng)提名。同年，《調(diào)皮的布比》先后五次獲獎(jiǎng)，包括柏林電影節(jié)的評(píng)審小組獎(jiǎng)。澳大利亞電影每年在所有重要的電影節(jié)上都會(huì)獲獎(jiǎng)；多次獲獎(jiǎng)影片有《繆里爾的婚禮》、《沙漠女皇普麗西拉》和《小豬貝布》。在現(xiàn)代英語(yǔ)著作方面，澳大利亞的文學(xué)作品在國(guó)際上享有盛譽(yù)。而澳大利亞土著人、托雷斯海峽島民以及來(lái)自海外的移民作家為這方面增添了新的領(lǐng)域。澳大利亞的作家們?cè)啻潍@獎(jiǎng)，其中包括帕特里克•懷特獲得的諾貝爾獎(jiǎng)、布克獎(jiǎng)、波德萊爾獎(jiǎng)和1995年萊思•穆里所獲得的彼特拉克獎(jiǎng)。這是彼特拉克獎(jiǎng)首次由歐洲之外的作家獲取。

　　澳大利亞共有八個(gè)大型專(zhuān)業(yè)交響樂(lè)團(tuán)。就通俗音樂(lè)而論，澳大利亞在世界英語(yǔ)國(guó)家中所提供的樂(lè)曲在數(shù)量上占第四位。作為澳國(guó)家歌劇公司的澳大利亞歌劇團(tuán)經(jīng)常進(jìn)行訪問(wèn)演出，廣大電視觀眾和電臺(tái)聽(tīng)眾也能得以欣賞其表演。作為一個(gè)多民族的國(guó)家，土著文化的價(jià)值越來(lái)越被人們所認(rèn)識(shí)。與此相適應(yīng)，土著文化的地位也日益提高。獲得顯著成功的有土著音樂(lè)劇布朗奴德、尤圖•因蒂搖滾樂(lè)隊(duì)和世界聞名的土著畫(huà)家。

　　聯(lián)邦政府組織和安排了各種計(jì)劃以便使全社會(huì)包括邊遠(yuǎn)地區(qū)能更多地欣賞并參與文藝活動(dòng)。全國(guó)性的項(xiàng)目如"澳大利亞大劇場(chǎng)"和"澳洲的憧憬"鼓勵(lì)藝術(shù)家到地區(qū)性城市進(jìn)行演出和舉辦展覽。澳大利亞擁有眾多的美術(shù)館、劇院和圖書(shū)館。1300多個(gè)博物館收集并保存著澳洲的文化遺產(chǎn)。悉尼歌劇院也許稱(chēng)得上是澳大利亞最具特色的城市標(biāo)志性建設(shè)物。大部分州都有自己的美術(shù)館、劇院、歌劇院、樂(lè)隊(duì)和舞蹈團(tuán)體。澳大利亞的許多文化活動(dòng)是在各地社區(qū)進(jìn)行的。聯(lián)邦政府大力支持諸多文化培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。最重要的從事收藏的國(guó)家文化設(shè)施有：澳大利亞國(guó)立美術(shù)館、澳大利亞國(guó)立圖書(shū)館、澳大利亞國(guó)立博物館、國(guó)家電影和音響檔案館、國(guó)家科學(xué)技術(shù)中心、澳大利亞戰(zhàn)爭(zhēng)紀(jì)念館和國(guó)家海洋博物館。澳大利亞理事會(huì)是為藝術(shù)提供經(jīng)費(fèi)的主要全國(guó)性組織。它根據(jù)同行評(píng)估向各位一藝術(shù)家分配聯(lián)邦政府撥給的資助金。澳大利亞搖滾音樂(lè)的出口正在日益發(fā)展，它提供了大家都能看到和聽(tīng)見(jiàn)的證據(jù)，證明澳大利亞的文化藝術(shù)是一個(gè)巨大的行業(yè)。它雇傭了33.6萬(wàn)人，每年創(chuàng)造的價(jià)值達(dá)130億澳元。

　　澳大利亞活動(dòng)與娛樂(lè)

　　郊游與燒烤娛樂(lè)活動(dòng)：

　　現(xiàn)在在澳大利亞，郊游與燒烤非常時(shí)興，難以分開(kāi)。澳大利亞許多旅游場(chǎng)所都配有免費(fèi)的燒烤設(shè)備，郊游娛樂(lè)時(shí)帶上一些醬好的牛肉串，羊肉串，雞肉串或香腸(肉店，超級(jí)市場(chǎng)都有現(xiàn)成貨可買(mǎi))，邊燒烤邊玩，樂(lè)趣無(wú)窮。

　　滑雪活動(dòng)：

　　南部的大雪山(Snowy Mountain)，每年6月到9月可供滑雪。

　　潛水活動(dòng)：

　　東北岸的大寶礁以潛水出名，一年四季都有觀賞珊瑚的潛水團(tuán)及游船河團(tuán)。

　　劃艇及漂流娛樂(lè)：

　　東北岸的開(kāi)恩慈一帶，可讓大家玩劃艇及漂流，十分刺激。

　　垂釣娛樂(lè)：

　　澳大利亞沿岸有數(shù)不盡的垂釣點(diǎn)，你也可租船出海垂釣。但只可以玩樂(lè)為目的，釣到的魚(yú)最好放回海里，因?yàn)樵诎拇罄麃嗎烎~(yú)要有垂釣執(zhí)照。如你在澳大利亞回停留較長(zhǎng)時(shí)間，又對(duì)垂釣時(shí)分興趣，你可申請(qǐng)一垂釣執(zhí)照，每年只十幾元。

　　小型飛機(jī)觀竟：

　　澳大利亞流行以小型飛機(jī)觀竟其中以卡嘉都，嘉夫蓮，愛(ài)麗絲坪等地最為盛行。

　　刺激游樂(lè)：

　　悉尼的玩得樂(lè)(Wander Land)有許多非常刺激的娛樂(lè)活動(dòng)，如過(guò)山車(chē)，其高度，長(zhǎng)度規(guī)模在世界上都是排得上名的。

　　賭博：

　　悉尼與墨爾本的賭場(chǎng)其規(guī)模是世界上排的上名的非?，F(xiàn)代化賭廠，其內(nèi)的賭博設(shè)施五花八門(mén)應(yīng)有盡有，另人眼花繚亂，并有許多針對(duì)亞洲人的服務(wù)。因?yàn)樵诎拇罄麃嗁€博受澳大利亞的反賭協(xié)會(huì)的嚴(yán)正抗議，許多沉迷賭博的當(dāng)?shù)厝吮涣袨閱?wèn)題賭徒而受到反賭協(xié)會(huì)監(jiān)視與控制。因而這些賭場(chǎng)將其目標(biāo)對(duì)準(zhǔn)亞洲，對(duì)亞洲的豪客甚至提供免費(fèi)的專(zhuān)機(jī)，住宿，此舉也確實(shí)引來(lái)了不少亞洲豪客，并創(chuàng)下了數(shù)天贏走千萬(wàn)，及三天輸?shù)魞汕f(wàn)的記錄。

　　到澳大利亞如有空到此間一游，可以見(jiàn)識(shí)一下。但千萬(wàn)不要抱著僥幸心理去賭運(yùn)氣，以免沉迷于此，常言到十賭九輸，染上賭習(xí)疑惑終身。

　　博彩：

　　澳大利亞的博彩業(yè)非常發(fā)達(dá)，彩頭也越來(lái)越大，頭獎(jiǎng)設(shè)為千萬(wàn)澳元以上的越來(lái)越多，每月都有數(shù)次。而頭獎(jiǎng)為百萬(wàn)以上的幾乎天天有。每年由其產(chǎn)生的百萬(wàn)富翁不下十位。由于其不傷大雅，一般家庭都買(mǎi)的起，所以許多澳洲家庭每周都買(mǎi)一些碰碰運(yùn)氣。

　　紐省的大獎(jiǎng)種類(lèi)主要有：Lotto ；Lotto Satday；1 Strike； Power Ball； OZ Lotto。整張票的價(jià)格在 三到十幾元之間。你也可只買(mǎi)半張。博彩票在大部分報(bào)店可買(mǎi)到。

　　提起澳大利亞的動(dòng)物，人們首先想到的是袋鼠。然而，有一種昆蟲(chóng)，既不起眼，又不招人喜歡，但對(duì)澳大利亞人生活的影響，卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)袋鼠。有人說(shuō)它才是真正的澳大利亞“國(guó)鳥(niǎo)”，它就是蒼蠅。

　　愛(ài)往人的臉上飛

　　澳大利亞的蒼蠅不僅數(shù)量多，而且分布廣。無(wú)論是廣闊的內(nèi)陸干旱地區(qū)，還是綠樹(shù)蔥蘢的沿海城市，蒼蠅無(wú)處不在。它們成群飛舞，尤其喜歡繞著人的面部打轉(zhuǎn)，嘴巴、鼻子更是它們的棲息首選地。據(jù)說(shuō)，這是因?yàn)榘拇罄麃喆蟛糠值貐^(qū)干旱少雨，而蒼蠅喜歡濕潤(rùn)的地方，就把人類(lèi)有水分分泌的眼鼻口以至皮膚當(dāng)作停留的好地方。在澳大利亞，因?yàn)殚_(kāi)口講話，蒼蠅飛進(jìn)嘴里的事情時(shí)有發(fā)生。鄰居男孩兒就曾對(duì)我說(shuō)：“不要問(wèn)我蒼蠅是什么味道，每次它飛進(jìn)我嘴里，我總是飛快地把它吐出來(lái)。”在澳大利亞，西裝革履背著十多只蒼蠅行走是常見(jiàn)的事，有人在身上噴驅(qū)蟲(chóng)露，或拿著小樹(shù)枝在身體前后拍打驅(qū)趕蒼蠅。還有人建議，夏季最好在前額綁一塊濕布，供蒼蠅棲息，這樣它們就不會(huì)侵?jǐn)_身體的其他部分。

　　影響生活方方面面

　　其實(shí)，蒼蠅對(duì)澳大利亞人生活的影響，遠(yuǎn)不止這些，從語(yǔ)言到穿著，從行禮方式到烹調(diào)方法，蒼蠅對(duì)澳大利亞的影響已深入到文化層面。

　　據(jù)說(shuō)，澳大利亞獨(dú)特的口音就和蒼蠅有關(guān)。為防止說(shuō)話時(shí)有蒼蠅飛進(jìn)嘴里，澳大利亞人不得不加快語(yǔ)速，減小張嘴幅度，把長(zhǎng)單詞縮短。在澳大利亞的俗語(yǔ)里，蒼蠅也扮演著有趣的角色。“身上沒(méi)蒼蠅”，指一個(gè)人機(jī)智。“不傷害一只蒼蠅”形容為人溫和，而“與蒼蠅喝酒”則是自斟自飲的意思。

　　澳大利亞人把在臉部附近揮手這一趕蒼蠅的動(dòng)作，固定成一種澳大利亞獨(dú)有的打招呼手勢(shì)―――“澳大利亞舉手禮”。無(wú)論是農(nóng)場(chǎng)主，還是政客，大家都會(huì)頻頻使用舉手禮。1954年，英國(guó)伊麗莎白女王訪澳時(shí)，也由于蒼蠅的騷擾，采用了澳大利亞舉手禮。這一舉動(dòng)被認(rèn)為是對(duì)澳大利亞的認(rèn)可，立刻贏得了澳大利亞民眾的肯定。

　　早期的澳大利亞拓荒者為了讓蒼蠅遠(yuǎn)離自己的肉食，將肉浸泡在鹽水、油中，形成自己獨(dú)特的烹飪方法。

　　賽馬是澳大利亞人的一大愛(ài)好。由于馬糞，賽馬場(chǎng)也成了蒼蠅喜歡光顧的場(chǎng)所。每逢賽馬節(jié)，女士們既不愿噴灑氣味不好的驅(qū)蠅露，又要防蒼蠅，于是各想奇招，她們的穿著成了賽馬節(jié)上的另一大看點(diǎn)。有的帽子上帶有面紗，遮住整個(gè)面部，有的則在帽子上插五顏六色的羽毛，吸引蒼蠅落在上面從而避開(kāi)臉部。

　　從無(wú)奈到容忍默認(rèn)

　　雖然澳大利亞人對(duì)蒼蠅也感到無(wú)奈，但是他們并沒(méi)有采取措施來(lái)大規(guī)模消滅蒼蠅，更多的是容忍和默認(rèn)。2000年悉尼殘奧會(huì)的開(kāi)幕式上，還放飛了以澳大利亞蒼蠅為造型的巨大氣球。

　　澳大利亞人不把蒼蠅視為害蟲(chóng)，原因有這么幾個(gè)：一是澳大利亞整體環(huán)境較潔凈，沒(méi)有過(guò)因蒼蠅而產(chǎn)生的大規(guī)模疾病。相反，許多國(guó)家的大學(xué)及科研部門(mén)每年都向澳大利亞訂購(gòu)無(wú)菌蒼蠅，用于研究、教學(xué)或漁場(chǎng)飼料，澳大利亞人靠蒼蠅獲得可觀收入。二是澳大利亞人認(rèn)為蒼蠅也屬于自然界生物鏈的一環(huán)，它們不僅能分解糞便和尸體，甚至還能像蜜蜂一樣為開(kāi)花植物傳媒授粉。三是每年夏季結(jié)束，蒼蠅也自然消失，并不會(huì)給人類(lèi)帶來(lái)更大的危害。