澳大利亞法式藍(lán)帶酒店管理學(xué)院

　　院校名稱：

　　Le Cordon Bleu Australia

　　參展亮點(diǎn)：　

　　• 藍(lán)帶學(xué)院具有極高的國際知名度，積累了110多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，是為皇室提供頂級(jí)服務(wù)的知名學(xué)府

　　• 全球最頂尖的酒店管理和廚藝學(xué)院（贊助頂級(jí)廚師節(jié)目）

　　• 高中畢業(yè)生可以直接申請(qǐng)藍(lán)帶本科，節(jié)省時(shí)間，本科含一年帶薪實(shí)習(xí)

　　• 在澳洲三大城市提供從廚藝文憑到本科的一系列課程

　　• 碩士課程與南澳大學(xué)合作，包含六個(gè)月的業(yè)界實(shí)習(xí)

　　• 采用小班制教學(xué)模式，90%為國際學(xué)生，來自70多個(gè)國家

　　• 課程密集，理論、實(shí)踐、實(shí)習(xí)相互結(jié)合，高品質(zhì)教學(xué)，學(xué)習(xí)方式靈活

　　• 邊學(xué)習(xí)邊實(shí)習(xí)，提供著名酒店實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，還未畢業(yè)，已經(jīng)擁有了就業(yè)的競爭力

　　• 藍(lán)帶畢業(yè)生在業(yè)界評(píng)價(jià)高，能力強(qiáng)，擇業(yè)范圍廣

　　學(xué)校介紹：

　　法式藍(lán)帶酒店管理學(xué)院始建于1895年。近一個(gè)世紀(jì)以來，法式藍(lán)帶酒店管理學(xué)院在保留傳統(tǒng)法國美食的基礎(chǔ)上不斷改革，已經(jīng)成為世界上最權(quán)威的廚藝培訓(xùn)和酒店管理學(xué)校。目前，法式藍(lán)帶酒店管理學(xué)院在全球16個(gè)國家開設(shè)了超過27所學(xué)院，并擁有超過22000名在校學(xué)生。

　　澳大利亞法式藍(lán)帶酒店管理學(xué)院成立于1991年，提供包括廚藝、糕點(diǎn)制作和酒店管理在內(nèi)的多種課程。大部分課程除了授課外，還有大量的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)階段主要是在澳大利亞境內(nèi)的阿德雷得、墨爾本和悉尼等城市，也有中國學(xué)生選擇中國的希爾頓和萬豪酒店實(shí)習(xí)的。實(shí)習(xí)單位通常為四星級(jí)以上酒店，由校方提供。其它可選擇的實(shí)習(xí)國家有加拿大、法國、英國、美國等。其畢業(yè)生在餐飲和酒店管理專業(yè)方面達(dá)到了國際水準(zhǔn)。法式藍(lán)帶酒店管理學(xué)院的畢業(yè)文憑是國際就業(yè)的通行證，畢業(yè)生收入很高，如法式藍(lán)帶廚藝學(xué)院曾經(jīng)為中國的錦江酒店培訓(xùn)了西餐主廚，月薪達(dá)到了5000美金以上。

關(guān)鍵詞：