阿德雷德大學(xué)的葡萄酒類專業(yè)十分有名：位于Waite校區(qū)的Hickinbotham Roseworthy 釀酒科學(xué)實(shí)驗(yàn)室擁有一流的葡萄測試和酒類質(zhì)量測試設(shè)備;而嶄新的Angove蒸餾室(Still House)可以確保白酒和加烈酒(fortified wines)的教學(xué)與研究穩(wěn)居世界前沿。

　　理科生適合入讀：葡萄栽培學(xué)士學(xué)位和釀酒學(xué)學(xué)士學(xué)位

　　學(xué)制：葡萄栽培3年，釀酒學(xué)為4年

　　基礎(chǔ)要求：有較強(qiáng)的化學(xué)和數(shù)學(xué)知識

　　課程簡介：葡萄栽培和釀酒學(xué)一年級和二年級的課程是相同的。一年級主要學(xué)習(xí)自然科學(xué)基礎(chǔ)課程以及葡萄酒科學(xué)的基礎(chǔ)課程。二年級著重學(xué)習(xí)有關(guān)釀酒和葡萄栽培的理論和技術(shù)方面的知識。如果想要學(xué)習(xí)釀酒學(xué)的同學(xué)需要在二年級結(jié)束時(shí)提出申請?！　【蜆I(yè)前景：該課程的畢業(yè)生可在葡萄酒以及相關(guān)的行業(yè)發(fā)展，指導(dǎo)改善并提高葡萄酒釀造以及葡萄栽培的技術(shù)水平。

　　文科生適合入讀：葡萄酒營銷學(xué)士學(xué)位/碩士

　　學(xué)制：3年/1.5年

　　課程介紹：該課程著重介紹與葡萄酒相關(guān)行業(yè)的市場營銷與商務(wù)活動方面的知識，其中包括：葡萄酒行業(yè)的相關(guān)法律問題、廣告與促銷、消費(fèi)者行為研究、會計(jì)與財(cái)務(wù)、零售、葡萄酒國際趨勢、葡萄酒與旅游觀光、葡萄園與酒廠經(jīng)營、葡萄酒與食品感官評估等等。

　　職業(yè)前景：畢業(yè)生可以在與葡萄酒相關(guān)行業(yè)工作，具體工作包括：銷售或促銷管理、國內(nèi)或者國際市場分析、戰(zhàn)略制訂與執(zhí)行、咨詢服務(wù)、葡萄酒企業(yè)與飲食觀光行業(yè)的聯(lián)系與溝通，廣告、新聞與媒體促銷等行業(yè)。

IDP項(xiàng)目辦公室在澳大利亞、美國、英國、加拿大等25個(gè)國家設(shè)有80個(gè)辦公室，我們的工作人員為學(xué)生提供出國留學(xué)的專業(yè)咨詢。當(dāng)他/她們跨出改變?nèi)松倪@一步時(shí)，IDP項(xiàng)目辦公室就成了他/她們的朋友。我們非常重視肩負(fù)的責(zé)任，以IDP項(xiàng)目辦公室的全球資源和各地自身顧問團(tuán)隊(duì)，精心為學(xué)生規(guī)劃留學(xué)生涯，陪伴學(xué)生從抵達(dá)異國、初入校園到完成課業(yè)、學(xué)有所成。詳情咨詢：400-821-8688