澳洲留學(xué)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)種類很多也很零碎，甚至有些專業(yè)是很多人沒有聽過的。本篇文章小編就為同學(xué)們介紹下澳洲留學(xué)學(xué)校的葡萄栽培專業(yè)和葡萄酒營銷專業(yè)，對葡萄感興趣的同學(xué)不妨了解一下。

　　提到葡萄栽培專業(yè)，小編要為同學(xué)們推薦的澳洲留學(xué)學(xué)校是阿德萊德大學(xué)。位于Waite校區(qū)的Hickinbotham Roseworthy 釀酒科學(xué)實驗室擁有一流的葡萄測試和酒類質(zhì)量測試設(shè)備;而嶄新的Angove蒸餾室(Still House)可以確保白酒和加烈酒(fortified wines)的教學(xué)與研究穩(wěn)居世界前沿。學(xué)制：葡萄栽培3年，釀酒學(xué)為4年;基礎(chǔ)要求：有較強的化學(xué)和數(shù)學(xué)知識。

　　葡萄栽培專業(yè)主要就是學(xué)習(xí)如何種植葡萄，包含有理論與實際操作技能。一年級主要學(xué)習(xí)自然科學(xué)基礎(chǔ)課程以及葡萄酒科學(xué)的基礎(chǔ)課程。二年級著重學(xué)習(xí)有關(guān)釀酒和葡萄栽培的理論和技術(shù)方面的知識。IDP項目辦公室澳洲留學(xué)專家提醒說如果想要學(xué)習(xí)釀酒學(xué)的同學(xué)需要在二年級結(jié)束時提出申請。釀酒學(xué)在后兩年主要學(xué)習(xí)有關(guān)葡萄酒釀制的各個方面知識和技術(shù)，同時，該課程還要求學(xué)生在葡萄酒企業(yè)進行為期10周的實踐活動。就業(yè)前景：葡萄栽培專業(yè)的畢業(yè)生可在葡萄酒以及相關(guān)的行業(yè)發(fā)展，指導(dǎo)改善并提高葡萄酒釀造以及葡萄栽培的技術(shù)水平。

　　葡萄酒營銷專業(yè)是另外一門與葡萄有關(guān)的專業(yè)，這門專業(yè)還開設(shè)有碩士學(xué)位課程。該課程著重介紹與葡萄酒相關(guān)行業(yè)的市場營銷與商務(wù)活動方面的知識，其中包括：葡萄酒行業(yè)的相關(guān)法律問題、廣告與促銷、消費者行為研究、會計與財務(wù)、零售、葡萄酒國際趨勢、葡萄酒與旅游觀光、葡萄園與酒廠經(jīng)營、葡萄酒與食品感官評估等等。

　　去澳洲留學(xué)學(xué)習(xí)葡萄酒營銷專業(yè)，在畢業(yè)之后可選擇的行業(yè)領(lǐng)域跨度很大。畢業(yè)生可以在與葡萄酒相關(guān)行業(yè)工作，具體工作包括：銷售或促銷管理、國內(nèi)或者國際市場分析、戰(zhàn)略制訂與執(zhí)行、咨詢服務(wù)、葡萄酒企業(yè)與飲食觀光行業(yè)的聯(lián)系與溝通，廣告、新聞與媒體促銷等行業(yè)。

　　葡萄栽培專業(yè)和葡萄酒營銷專業(yè)都是與葡萄有關(guān)的專業(yè)，這些專業(yè)雖然看似簡單，但是其中蘊含的專業(yè)知識與技能卻很復(fù)雜。去澳洲留學(xué)的同學(xué)如果喜歡葡萄酒或者對葡萄栽培有興趣，都可以對這方面的信息多加留意。