我們準(zhǔn)備去新西蘭留學(xué)的時(shí)候，當(dāng)然是想要選擇一個(gè)更好的專業(yè)，但是最好的專業(yè)往往都是比較困難的，那么新西蘭留學(xué)最好的專業(yè)都是那些呢? 別的不說，葡萄酒專業(yè)就是最好的之一!下面我們就來看一下留學(xué)新西蘭葡萄酒專業(yè)的這幾所大學(xué)。

　　1、林肯大學(xué)(Lincoln University)

　　歷史悠久的林肯大學(xué)始建于1878年，是新西蘭唯一的、世界上少有的專注以“土地”為學(xué)科核心的大學(xué)，也是英語國家中第一個(gè)研究在涼爽氣候條件下進(jìn)行葡萄栽培和釀酒的高等教育科研機(jī)構(gòu)。

　　林肯提供最全面的葡萄酒領(lǐng)域的課程，畢業(yè)生遍布全世界包括波爾多在內(nèi)的各個(gè)產(chǎn)區(qū)，勝任在葡萄酒行業(yè)任何地方的工作?，F(xiàn)任的校務(wù)委員會(huì)主席也是新西蘭葡萄酒大師Steve Smith就是林肯的校友。校區(qū)毗鄰著名的花園之城基督城，位于新西蘭主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一坎特伯雷。當(dāng)?shù)厮N植的葡萄品種多為優(yōu)質(zhì)的霞多麗和黑皮諾，也出產(chǎn)芬芳四溢的雷司令和長相思。

　　2、奧克蘭大學(xué)(University of Auckland)

　　躋身世界百強(qiáng)名校的奧克蘭大學(xué)是新西蘭最大的綜合性大學(xué)。其葡萄酒科學(xué)中心(Goldwater Wine Science Centre)坐落于距離奧克蘭市35分鐘船程的激流島(Waiheke Island)。

　　奧克蘭大學(xué)的葡萄酒科學(xué)中心就坐落于島上最古老的Goldwater酒莊內(nèi)，提供了最優(yōu)美和特別的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。學(xué)生學(xué)習(xí)期間還有機(jī)會(huì)前往島上其他酒莊實(shí)習(xí)或參與有償工作，零距離體驗(yàn)和觀察葡萄酒產(chǎn)業(yè)的運(yùn)作。

　　奧克蘭大學(xué)設(shè)有葡萄酒科學(xué)專業(yè)研究生文憑課程 (Postgraduate Diploma in Science – Wine Science)。理科學(xué)位，一年全日制，適合理工類本科畢業(yè)生申請。課程全面學(xué)習(xí)葡萄酒產(chǎn)業(yè)專業(yè)知識(shí)，包括葡萄的種植、葡萄酒的釀造、葡萄酒品質(zhì)的分析和品鑒技巧等。教學(xué)科目涵蓋化學(xué)、生物學(xué)、材料工程學(xué)、地理和食品科學(xué)等。

　　學(xué)生畢業(yè)后可申請本校的一年制葡萄酒科學(xué)碩士課程(MSc in Wine Science)，以及葡萄酒科學(xué)博士課程(PhD in Wine Science)。

　　3、尼爾森馬爾伯勒理工學(xué)院(NMIT)

　　尼爾森馬爾伯勒理工學(xué)院(NMIT)1905年建校，是新西蘭第一批成立的公立高等教育機(jī)構(gòu)之一, 是新西蘭學(xué)歷資格認(rèn)證局(NZQA)認(rèn)證的新西蘭一類學(xué)院(最高級(jí)別)。尼爾森馬爾伯勒理工學(xué)院設(shè)在布倫海姆(Blenheim)的馬爾堡(Marlborough) 校區(qū)有專門的葡萄園，葡萄酒釀造教學(xué)實(shí)驗(yàn)室，酒莊和品酒教學(xué)室，注重實(shí)踐的教學(xué)模式提供給學(xué)生未來就業(yè)需要的專業(yè)知識(shí)與技能。

　　馬爾堡地區(qū)(Marlborough)位于新西蘭南島的北部頂端，是新西蘭最大的葡萄種植區(qū)，新西蘭葡萄酒總產(chǎn)量的77%產(chǎn)自馬爾堡地區(qū)。馬爾堡也是世界知名的長相思葡萄酒產(chǎn)地。馬爾堡地區(qū)有超過100個(gè)釀酒廠，550多名獨(dú)立葡萄栽培種植業(yè)者，為葡萄栽培和葡萄酒釀造專業(yè)的學(xué)生提供了極佳的研究和實(shí)踐環(huán)境。

　　*胡同學(xué)梅西大學(xué)管理營銷成功案例

　　以上內(nèi)容呢，便是關(guān)于留學(xué)新西蘭葡萄酒專業(yè)的相關(guān)情況，有興趣的話可以看一看了解一下，就當(dāng)是為將來去新西蘭留學(xué)做個(gè)準(zhǔn)備。關(guān)于留學(xué)的大學(xué)選擇、專業(yè)申報(bào)、費(fèi)用等問題都可以咨詢我們IDP留學(xué)專家。在此我們祝愿廣大留學(xué)生能夠順利出國深造，將來學(xué)有所成。