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美國和中國的文化與飲食差異

  心理上要調(diào)整。要讓敞開自己的心扉,克服先入為主的心理。嘗試著去欣賞他,為自己的營養(yǎng)和健康,擴大食物的范圍,去enjoy and appreciated it。
  如果你屬于偏食者,你一定要在出國前,使自己變成一個烹飪好手,“cook it in a ”,幾乎每一個美國人,無論男女老幼,都會cooking,美國式的,那么你想想看,你原來憎惡的美國食物,也能開拓去嘗試它、欣賞它。你的美國爸爸媽媽和兄弟姐妹難道不會為你的努力而感動嗎?他們難道不能接受你帶過去的另一種美食嗎?甚至,你美國的媽咪還會學做,增加飯桌上的“中國菜”呢?
  晚餐
  晚餐是美國的一家人相距的重要的時光,有些家庭對于用餐的氣氛與裝飾,布置得非常舒適,常性的餐桌,父母坐在首座,如果家里有聚會時,需要兩個桌子的話,父母各座一個桌子,使客人不被冷落,以便與照顧。
  坐姿
  身體挺直,微靠椅背,吃東西的時候,胳膊不壓在桌子上,口中有食物的時候,不要交談,
  餐前祈禱
  有些家庭在入座后,會由主人或者成員的一位祈禱,用餐這應該低下頭,不碰餐具,知道起到完畢,開始用餐
  餐巾紙
  美國家庭大多數(shù)使用餐巾紙,用紙較中國浪費一些,
  用餐語言
  比如第一個沙拉
  如果需要鹽罐,不可以站起來,經(jīng)過別人面前去拿,而要說please pass me the salt。 
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