在現(xiàn)代人越來越注重生活品質的大環(huán)境下，高檔消費品的受眾群體也在不斷擴大。而葡萄酒作為全球通用型酒類，大眾的接受度也相對較高。新西蘭作為全球葡萄酒主產區(qū)之一，高校也開設了豐富的葡萄酒相關課程。如果您想了解更多信息，今天小編就為大家整理了奧克蘭大學葡萄酒相關專業(yè)有哪些。有問題可以聯(lián)系IDP留學顧問哦！

　　奧克蘭大學葡萄酒相關專業(yè)之葡萄酒科學碩士Master of Wine Science

　　專業(yè)介紹：學習葡萄栽培、釀酒、感官評估等方面的實踐和科學技能，同時了解釀酒業(yè)務的基本原則。

　　學費：50,810紐幣/年

　　學制：18個月

　　主修課程：

　　WINESCI 701:新西蘭的葡萄酒釀造

　　葡萄酒702:葡萄生產背后的科學

　　WINESCI 703:釀酒背后的科學

　　WINESCI 704:感官評估和統(tǒng)計方法

　　WINESCI 705:葡萄酒科學項目

　　WINESCI 706:葡萄酒生產的商業(yè)

　　WINESCI 707:葡萄酒科學主題

　　葡萄酒釀造中的后發(fā)酵過程

　　入讀要求：擁有如生物學、化學、地球科學等相關學科的理學學士學位；GPE4.0；雅思6.5分以上且單項不低于6.0分或其它同等語言水平證明。

　　就業(yè)前景：

　　MWineSci的畢業(yè)生將擁有葡萄種植、釀酒、葡萄酒化學和微生物學、感官評價和葡萄酒商業(yè)方面的專業(yè)知識和技能。

　　相關職業(yè)：

　　釀酒師

　　助理釀酒師

　　實驗室技術員

　　葡萄園管理器

　　葡萄栽培的技術人員

　　葡萄園運營商

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　　奧克蘭大學葡萄酒相關專業(yè)有哪些之葡萄酒科學理學碩士 Master of Science- Postgraduate study in Wine Science

　　專業(yè)介紹：考察葡萄生產和釀酒科學，分析釀酒技術，通過專題研究項目了解整個葡萄酒行業(yè)的組織和運營。

　　學制：

　　學士后文憑：12個月

　　碩士學位：12個月

　　主修課程：

　　釀酒過程中的后發(fā)酵過程

　　感官評價與統(tǒng)計方法

　　酒業(yè):葡萄酒生產的行業(yè)

　　葡萄生產背后的科學

　　釀酒背后的科學

　　葡萄栽培

　　新西蘭的葡萄酒釀造

　　構建您的葡萄酒科學研究生課程

　　葡萄酒科學碩士(MSc) 120分(一年制)研究碩士

　　120分來自:

　　WINESCI 796葡萄酒科學碩士論文

　　葡萄酒科學碩士(MWineSci): 180分授課碩士

　　120分來自:

　　WINESCI 701 - 708

　　從該大學提供的其他700門課程中扣除15分

　　45分:

　　WINESCI 792研究項目

　　葡萄酒科學碩士(MSc) 240分研究碩士

　　至少75分，來自:

　　WINESCI 701新西蘭的葡萄酒釀造

　　WINESCI 702葡萄生產背后的科學

　　葡萄酒釀造背后的科學

　　WINESCI 704感官評價和統(tǒng)計方法

　　WINESCI 705B葡萄酒科學項目

　　WINESCI 706葡萄酒生產業(yè)務

　　葡萄酒科學主題

　　葡萄酒釀造中的后發(fā)酵過程

　　相關科目600和700級課程最多可得45分

　　生物科學、化學與材料工程、化學、食品科學、地理

　　120分來自:

　　WINESCI 796葡萄酒科學碩士論文

　　葡萄酒科學研究生文憑(PGDipSci

　　至少75分，來自:

　　WINESCI 701新西蘭的葡萄酒釀造

　　WINESCI 702葡萄生產背后的科學

　　葡萄酒釀造背后的科學

　　WINESCI 704感官評價和統(tǒng)計方法

　　WINESCI 705B葡萄酒科學項目

　　WINESCI 706葡萄酒生產業(yè)務

　　葡萄酒科學主題

　　葡萄酒釀造中的后發(fā)酵過程

　　相關科目600和700級課程最多可得45分

　　生物科學、化學與材料工程、化學、食品科學、地理

　　入讀要求：

　　葡萄酒科學學士后文憑：完成受認可的大學或機構的科學本科學位；GPE5.0；雅思6.5分以上且單項不低于6.0分或其它同等證明。

　　葡萄酒科學理學碩士：完成葡萄酒科學研究生文憑方可申請，會在其課程基礎上完成一年論文研究學習。

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