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到了新西蘭才知道什么是地主

  到了新西蘭才知道什么是地主,我來新西蘭5個多月有機(jī)會跟著車去了新西蘭大大小小超過有150多個農(nóng)場,主要都在北島,說確切點(diǎn)還只是WAIKATO區(qū)域的西部。 在新西蘭土地大部分是私有,大的農(nóng)場有好幾千公頃,小的也有幾十公頃。我去過的農(nóng)場大部分都是Dairy Farm,也有養(yǎng)鹿和養(yǎng)馬或羊的。 

  每次看到不同的農(nóng)場,不同的田園風(fēng)光,真是羨慕極了。有一對雙胞胎的兄弟,哥哥的牧場在Huntly, 房子建在山上,遠(yuǎn)處是懷卡托河,他弟弟的牧場則在Kitikiti,進(jìn)到他的牧場,是好幾座山聯(lián)綿不斷,站在山頂遠(yuǎn)處能望見海,車開一陣?yán)@上另一個山頭,那里有一汪池塘,池塘里有幾只野鴨,旁邊是一片森林,記得那天牧場的狗還發(fā)現(xiàn)了一窩的野鴨蛋。 有些牧場的歷史有上百年,去過的一個牧場,進(jìn)他們家的門前是2排參天大樹,非常壯觀,然后曲徑通幽房子在山腰,能望見廣闊的牧場; 還有一次去一個牧場,車開好久也不見人,這個牧場平地多,果樹,松樹錯落有致,小溪邊牛羊三五成群,然后看到一個年輕的女士穿著騎馬的裝束,很悠閑地在溜馬。 有一天有雷雨,烏云密布,我們的車開到了一個叫做FourBrother什么的山上,低黑的云層將那些山遮擋得時隱時現(xiàn),我們沿著山路繼續(xù)開車,到了一個幾乎與世隔絕的牧場,那個牧場主有73歲,房子設(shè)計得別具一格,牧場就在山下,盡管那天暴雨時停時下,但是我站在他們的牧場里很是留連忘返。

  在新西蘭漂亮的牧場真是數(shù)不勝數(shù),我遇見了一對美國年輕的夫婦,他們在新西蘭買了一個牧場,但是沒有牛羊,牧場也有好幾十公頃,由於這對夫婦曾經(jīng)到過中國還去過我們蘇州,所以我們聊了很久,他們的工作在美國,在新西蘭買牧場只是為了在休假的時候過一陣桃園般的生活。還遇見了一個5年前從南非移民過來的牧場主,他不但牧場經(jīng)營的很好而且他們的房前房后都整理得井井有條,到處是鳥語花香。 在新西蘭擁有牧場的人很多,但是牧場的工作也是很辛苦的,如果你擁有一個奶牛場,一般都在5點(diǎn)以前就要起來或者下午4,5點(diǎn)要milking,不同的季節(jié)還要添加各種不同的飼料,即使是飼養(yǎng)一般的?;蛘哐?,每天也有做不完的事情,看似牛羊自己在找草吃,但是為了使他們吃得更好,牧場里過2-3年就要對土地做一個檢測,以確定土地目前的成分,和需要增加什么成分使草長得更好,牧場主對這些都非常關(guān)心。雖然如此,但是很多新西蘭農(nóng)場還是喜歡養(yǎng)這些牲口而不愿意種菜,我曾經(jīng)問過一個當(dāng)?shù)厝?,他告訴我說種菜花費(fèi)的時間和精力要比養(yǎng)牛和羊更多。這里的農(nóng)場那么大,以至于有時候開車半小時不能遇見一個人,有一次連續(xù)去7個農(nóng)場居然沒有人碰到,所以農(nóng)場的生活也是很寂寞和單調(diào)的,在距離奧克蘭不遠(yuǎn)的Pukekohe,我遇見了解放前就從廣東移民過來的楊先生,他的農(nóng)場不是很大,有70公頃左右,他們養(yǎng)牛也種蔬菜,主要銷售到奧克蘭和漢密而頓等超市,但是楊老先生的太太是62年嫁到這里,每天只有對著家里的人和農(nóng)場,到現(xiàn)在仍舊不會說英文,也聽不懂英文。 在這里我到過一個牧場,這個女主人是我見過的最繁忙的一個人,她不但要照顧農(nóng)場的牛和羊,同時還做Farmstay,她家的大花園里,養(yǎng)的動物真是各種各樣,有一籠子的鳥,大大小小,非常漂亮,還有一窩的雞,4條狗,1只貓,上周去,她家又多了2只兔子和2頭小豬,那種長不大的寵物豬和2頭將來要宰了吃它們?nèi)獾呢i,花園里還有各種果樹,她說這樣她就可以有很多事情可以做,不會覺得日子無聊了。 由於農(nóng)場的特別,所以一些農(nóng)場往往只有男主人而沒有女主人,女主人多半是不愿意過這樣沒有聲息的日子而棄家離去,農(nóng)場里的孩子往往很孤獨(dú)也言語不多,陪伴他們的是電視和狗,我去到一個牧場,那里居然有10條狗。哇。

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