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在澳洲喝咖啡,和在國(guó)內(nèi)有什么不同?

  澳洲的咖啡文化主要源于歐洲移民的習(xí)俗,卻也是別具一格。在澳洲,許多商務(wù)社交活動(dòng)都是在咖啡廳里頭進(jìn)行的,一杯卡布奇諾或者拿鐵便足以讓交談?wù)呱癫蔁òl(fā)??Х仍诎闹揠S處可見(jiàn),隨處可買(mǎi),無(wú)論是商店、海灘,還是車(chē)站、公園。如今,澳洲的人平均每年咖啡消費(fèi)量達(dá)到了2.9公斤,而五十年前,這個(gè)數(shù)字僅僅是0.6。
澳洲咖啡文化
星巴克
  星巴克在全球的市場(chǎng)份額巨大,在中國(guó)備受推崇,可在澳洲就不見(jiàn)得那么有魅力了。星巴克于2000年在澳洲開(kāi)了第一家店,到了2008年,它在澳洲的網(wǎng)點(diǎn)也才只有84個(gè),極大地少于其在其他同等規(guī)模市場(chǎng)上的占有比例。而2008年,星巴克更是關(guān)了它在澳洲的61家門(mén)店,減少了700個(gè)職位。澳洲本地的咖啡小店優(yōu)雅別致,和這些小店比起來(lái),星巴克確實(shí)沒(méi)什么吸引力。
澳洲咖啡文化
點(diǎn)咖啡
  澳式咖啡的風(fēng)格紛繁,幾乎到了讓人覺(jué)得不可思議的地步。
澳洲咖啡文化
  在咖啡店里,制作咖啡的咖啡師顯得格外重要,你如果喜歡喝咖啡,你就少不了要認(rèn)識(shí)店里頭的一兩個(gè)咖啡師,和他們多打打招呼,他們就會(huì)“關(guān)照”你,給你作的咖啡也會(huì)是你喜歡的那個(gè)味道。比方說(shuō),如果你喜歡在咖啡里加脫脂牛奶的話,你可以和他說(shuō)你要加的是“小白”,你要的是脫脂拿鐵,如果你要往里頭加豆?jié){的話,那也是一樣的。你還可以往你的咖啡里加糖漿,有些咖啡店會(huì)往要打包的咖啡里頭加糖,有些咖啡店則會(huì)讓你自己加,糖一般也就放在店里頭的桌面上。
澳洲咖啡文化
何時(shí)喝?
澳洲咖啡文化
  在澳洲,人們認(rèn)為任何時(shí)候都可以喝咖啡。早餐喝一杯,中午和朋友見(jiàn)面時(shí)喝一杯冰的,而在完成一天的學(xué)習(xí)工作后,再來(lái)一杯熱的。
  看了對(duì)澳洲咖啡文化的簡(jiǎn)單介紹,是不是發(fā)現(xiàn)和國(guó)內(nèi)有所不同呢?親自去驗(yàn)證一下吧!更多澳洲留學(xué)動(dòng)態(tài),歡迎咨詢(xún)IDP項(xiàng)目辦公室,全國(guó)免費(fèi)咨詢(xún)熱線:400 821 8688。
 
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