現(xiàn)如今，食品安全問題是國民非常關(guān)注的話題，也隨即帶動了食品科學(xué)等專業(yè)的火熱，澳洲的食品加工在世界位居前列，比如肉類加工、葡萄酒釀造及乳制品制造在國際上都有很強(qiáng)的競爭力，同時(shí)，食品科學(xué)就業(yè)前景極其廣泛，因此，前往澳洲攻讀食品科學(xué)專業(yè)的學(xué)生不計(jì)其數(shù)，下面，小編就為大家?guī)砹?strong>澳洲食品科學(xué)專業(yè)五大名校，希望對大家有所幫助：

　　1、昆士蘭大學(xué)(The University of Queensland)

　　昆士蘭大學(xué)是澳洲最古老、規(guī)模最大的五星級學(xué)府之一。其一流的師資已獲得各界認(rèn)可，曾獲選為澳洲1998年年度大學(xué)，澳洲聯(lián)邦政府三次教學(xué)品質(zhì)評鑒中皆名列前茅，得到高水平業(yè)界研究基金的全力支持。昆士蘭大學(xué)開設(shè)專業(yè)大概有380個。憑借高質(zhì)量的教學(xué)以及廣泛的課程設(shè)置，吸引了來自80多個國家的優(yōu)秀學(xué)生前去深造。

　　專業(yè)名稱：Master of Food Science and Technology 食品科學(xué)與技術(shù)

　　主要課程：Agricultural Research Methodologies

　　Advanced Food Materials Science

　　Food Safety & Quality Management

　　Principles of Food Preservation

　　Food Chemistry & Analysis

　　Food Bioprocessing

　　學(xué)　　制：2年

　　語言要求：雅思6.5(6.0)

　　2、新南威爾士大學(xué)(The University of New South Wales)

　　威爾士大學(xué)建于1949年， 它的教學(xué)和研究水平均屬一流，被亞洲周刊評選為亞太地區(qū)前10位的大學(xué)。最為21所名校大學(xué)聯(lián)合會的成員之一，1998年威爾士大學(xué)有3位獲得“羅德斯”獎的學(xué)者。這所大學(xué)是最富有生機(jī)和多元文化的大學(xué)社區(qū)。在過去的60多年里，威爾士大學(xué)培養(yǎng)了成千上萬的優(yōu)秀畢業(yè)生，在世界各領(lǐng)域鈞業(yè)績不凡。其在健康科學(xué)領(lǐng)域的專業(yè)性更是首屈一指，影響力不容小覷。（*李同學(xué)新南威爾士大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)成功案例）

　　專業(yè)名稱：Master of Science(Extension)(Food Science & Technology)食品科學(xué)與技術(shù)

　　主要課程：Food Processing Principles

　　Food Preservation: Principles

　　Unit Operations in Food Processing

　　Food Safety

　　Product Design & Development

　　學(xué)　　制：2年

　　語言要求：雅思6.5(6.0)

　　3、皇家墨爾本理工大學(xué)(RMIT University)

　　皇家墨爾本理工大學(xué)建于1887年，位于墨爾本市中心，是一所多元文化氣息濃烈的大學(xué)。該校教學(xué)極其側(cè)重于就業(yè)，課程具有創(chuàng)造性，創(chuàng)新性和實(shí)用性。學(xué)生在畢業(yè)前大都獲得相關(guān)領(lǐng)域的工作經(jīng)驗(yàn)或者親身參加過相關(guān)聯(lián)的課題研究，基本上達(dá)到畢業(yè)即可勝任。

　　專業(yè)名稱：Master of Biotechnology (Food Science & Technology)

　　課程設(shè)置：Bioinformatics

　　Food Chemistry

　　Food Microbiology

　　Food Processing Technology

　　Food Quality Assurance

　　學(xué)　　制：2年

　　語言要求：雅思6.5(6.0)

　　4、墨爾本大學(xué)(The University of Melbourne)

　　墨爾本大學(xué)是澳大利亞八大名校之一，也是21世紀(jì)大學(xué)聯(lián)盟的創(chuàng)始會員和秘書處所在地，同時(shí)還是泛太平洋大學(xué)聯(lián)盟(APRU)、亞太國際貿(mào)易教育暨研究聯(lián)盟(PACIBER)的成員大學(xué)之一。該專業(yè)為科學(xué)或工程專業(yè)學(xué)生提供了專門的訓(xùn)練機(jī)會，使他們能從事食品加工制造領(lǐng)域職業(yè)。每位學(xué)生就讀適合自己的課程包括必修和選修課程，參與食品領(lǐng)域的研究項(xiàng)目。每位學(xué)生須修滿150個學(xué)分后方可畢業(yè)。（*曹同學(xué)墨爾本大學(xué)食品科學(xué)碩士成功案例）

　　專業(yè)名稱：Master of Food Science食品科學(xué)

　　學(xué)　　制：2年

　　語言要求：雅思6.5(6.0)

　　5、科廷大學(xué)(Curtin University of Technology)

　　科廷大學(xué)于1967年建立，現(xiàn)有學(xué)生2萬4千多人，其中海外學(xué)生有5千多人。科廷大學(xué)也是澳大利亞科技大學(xué)聯(lián)盟的成員之一。科廷大學(xué)在國際上享有很高的聲望，是澳洲12所連續(xù)三年被英國《泰晤士報(bào)》評為世界200強(qiáng)大學(xué)的學(xué)校之一。在該報(bào)對西澳洲的大學(xué)排名中，該校始終名列前茅。

　　課程設(shè)置包括：谷物科學(xué)，蛋奶肉制品科學(xué)，食品質(zhì)量和衛(wèi)生，公共衛(wèi)生學(xué)等必修和選修課程

　　學(xué)　　制：2年

　　語言要求：雅思6.5(6.0)

　　特別提醒：食品科學(xué)專業(yè)從屬于工科領(lǐng)域，申請者需要相關(guān)專業(yè)背景，本科背景是生物、化學(xué)、生物化學(xué)或者微觀生物學(xué)，甚至有的學(xué)校要求PS和推薦信，還有可能面試。

　　綜上所述，以上講的就是關(guān)于澳洲食品科學(xué)專業(yè)五大名校的相關(guān)問題介紹，希望能給各位赴澳留學(xué)的學(xué)子們指點(diǎn)迷津。近年來，赴澳留學(xué)一直是廣大學(xué)生最熱門的話題，同時(shí)，很多學(xué)生對于簽證的辦理、院校的選擇、就業(yè)的前景、學(xué)習(xí)的費(fèi)用等諸多問題困擾不斷，別擔(dān)心，IDP留學(xué)專家可以為你排憂解難，同時(shí)，更多關(guān)于赴澳留學(xué)的相關(guān)資訊在等著你，絕對讓你“瀏覽”忘返。在此，衷心祝愿各位學(xué)子們能夠順利奔赴自己心目中理想的學(xué)校并且學(xué)業(yè)有成!