近些年，澳洲的紅酒品牌名揚(yáng)天下，比如：Penfolds Grange(奔富)和 Henschke Hill of Grace(神恩山)等品牌已經(jīng)作為澳洲紅酒的精品代表，應(yīng)運(yùn)而生的葡萄酒學(xué)術(shù)研究、生產(chǎn)工藝都位居全球領(lǐng)先地位，特別是阿德萊德大學(xué)的葡萄酒專業(yè)全球排名第二，培養(yǎng)出很多紅酒產(chǎn)業(yè)的營銷人才，因此，每年都會(huì)吸引一大批的學(xué)子前往該校攻讀葡萄酒專業(yè)，下面，小編就帶大家深入了解阿德萊德大學(xué)葡萄酒課程，希望對(duì)大家有所幫助：

　　Bachelor of Viticulture & Oenology 葡萄栽培與釀酒本科

　　課程主要學(xué)習(xí)葡萄種植及釀酒知識(shí), 研究葡萄植株及墾殖, 包括選址、葡萄園建設(shè)、病蟲害防治、運(yùn)用信息技術(shù)進(jìn)行灌溉和施肥以優(yōu)化葡萄產(chǎn)量及質(zhì)量等。畢業(yè)生將作為專業(yè)的釀酒師或葡萄栽培師，可從事釀酒、葡萄種植、釀酒廠或葡萄園管理等工作。（*張同學(xué)阿德萊德大學(xué)葡萄酒成功案例）

　　你將在南半球最大的農(nóng)業(yè)教學(xué)研究區(qū)域?qū)W習(xí)，近距離接觸最先進(jìn)的Hickinbotham Roseworthy葡萄酒科學(xué)實(shí)驗(yàn)室，可以與150名專業(yè)學(xué)術(shù)研究人員和葡萄酒科學(xué)領(lǐng)域權(quán)威合作伙伴交流暢談，并有機(jī)會(huì)接觸位于Waite校區(qū)的澳大利亞研究理事會(huì)(ARC)創(chuàng)新葡萄酒生產(chǎn)培訓(xùn)中心正在進(jìn)行的最前沿研究。

　　課程長度：4年

　　開學(xué)時(shí)間：二月，七月

　　學(xué)費(fèi)： $38,500/年

　　入學(xué)要求：高中畢業(yè)(預(yù)備知識(shí)：化學(xué)和數(shù)學(xué))，雅思6.5(單項(xiàng)不低于6);

　　或者高二/高三畢業(yè)，搭配預(yù)科課程(雅思要求5.5， 單項(xiàng)不低于5.0)

　　Master of Viticulture and Oenology葡萄栽培與釀酒碩士

　　阿德萊德大學(xué)的葡萄栽培和釀酒學(xué)碩士學(xué)位在國際上享有盛譽(yù)，畢業(yè)生可從事指導(dǎo)和開展葡萄園整體發(fā)展業(yè)務(wù)、管理釀酒企業(yè)和釀酒廠等相關(guān)方向。

　　在Waite校區(qū)，你可以使用最先進(jìn)設(shè)備進(jìn)行學(xué)習(xí)，包括葡萄園和Hickinbotham Roseworthy葡萄酒科學(xué)實(shí)驗(yàn)室。

　　這個(gè)專業(yè)提供了一個(gè)刺激和獨(dú)特的培訓(xùn)環(huán)境，可以了解最新的紅酒技術(shù)，結(jié)業(yè)需要完成10,000字的研究論文，或至少10周(375小時(shí))的專業(yè)實(shí)踐。

　　課程長度：2年

　　學(xué)費(fèi)：$43,000/年

　　開學(xué)時(shí)間：7月 (申請截止日期30/04/2023)

　　入學(xué)要求：雅思6.5(單項(xiàng)不低于6);理科相關(guān)本科背景或同等學(xué)歷，如農(nóng)業(yè)、生物、微生物、生物化學(xué)、化學(xué)、植物、基礎(chǔ)科學(xué)或工程等。

　　Master of Wine Business葡萄酒商務(wù)碩士

　　葡萄酒業(yè)務(wù)和市場開發(fā)方面的專業(yè)教育，是根據(jù)澳洲和全球葡萄酒貿(mào)易的特定需求而進(jìn)行課程定制的。畢業(yè)生可從事葡萄酒推廣和廣告營銷，葡萄園銷售管理等相關(guān)工作。

　　這個(gè)學(xué)位以混合學(xué)習(xí)方法為基礎(chǔ)，將世界一流的葡萄酒營銷專業(yè)知識(shí)與釀酒和葡萄栽培的實(shí)踐技能相結(jié)合，并由行業(yè)專家親身參與，傳授葡萄酒生產(chǎn)和銷售方面的融合知識(shí)。學(xué)成后，畢業(yè)生能夠?qū)φ麄€(gè)葡萄酒價(jià)值鏈形成更加積極的認(rèn)識(shí)，大幅度提高全球葡萄酒商業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士所必須具備的能力。

　　課程長度：2年

　　學(xué)費(fèi)：$42,000/年

　　開學(xué)時(shí)間：1月，5月，9月

　　入學(xué)要求：雅思6.5(單項(xiàng)不低于6);本科學(xué)位或同等學(xué)歷

　　Graduate Certificate in Wine Business葡萄酒商務(wù)碩士證書課程

　　課程長度：6個(gè)月

　　學(xué)費(fèi)：$21,000/年

　　開學(xué)時(shí)間：1月

　　入學(xué)要求：雅思6.5(單項(xiàng)不低于6);本科學(xué)位或同等學(xué)歷;或三年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)：包括全職資深行政，銷售，市場，葡萄園，葡萄酒廠經(jīng)營者(申請者須參加面試并提供簡歷以及兩封推薦信)

　　Graduate Diploma in Wine Business葡萄酒商務(wù)碩士文憑課程

　　課程長度：1年

　　學(xué)費(fèi)：$42,000/年

　　開學(xué)時(shí)間：1月

　　入學(xué)要求：雅思6.5(單項(xiàng)不低于6);本科學(xué)位或同等學(xué)歷

　　綜上所述，以上講的就是關(guān)于阿德萊德大學(xué)葡萄酒課程的相關(guān)問題介紹，希望能給各位赴澳留學(xué)的學(xué)子們指點(diǎn)迷津。近年來，赴澳留學(xué)一直是廣大學(xué)生最熱門的話題，同時(shí)，很多學(xué)生對(duì)于簽證的辦理、院校的選擇、就業(yè)的前景、學(xué)習(xí)的費(fèi)用等諸多問題困擾不斷，別擔(dān)心，IDP留學(xué)專家可以為你排憂解難，同時(shí)，更多關(guān)于赴澳留學(xué)的相關(guān)資訊在等著你，絕對(duì)讓你“瀏覽”忘返。在此，衷心祝愿各位學(xué)子們能夠順利奔赴自己心目中理想的學(xué)校并且學(xué)業(yè)有成!