加拿大旅游和酒店管理專業(yè)是近幾年來比較熱門的專業(yè)。加拿大旅游業(yè)發(fā)達，而當?shù)厝丝谏?，留學加拿大選擇旅游和酒店管理專業(yè)，給國際學生提供了很好的就業(yè)機會。
　　加拿大旅游和酒店管理專業(yè)成留學熱門專業(yè)
　　旅游和酒店管理專業(yè)也已成為中國乃至全球最具潛力的專業(yè)之一，而中國對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求與日俱增也將使其成為未來幾年留學申請中的新熱門專業(yè)。
　　而對于有意赴加拿大留學的中國學生來說，選擇旅游和酒店管理不僅回國工作機會多，由于它也是加拿大政府頒布的38個緊缺職位的缺口人數(shù)較多的專業(yè)之一，這個專業(yè)的畢業(yè)生在加拿大也有不錯的就業(yè)前景。
　　旅游和酒店管理專業(yè)人才市場需求大
　　作為全球十大熱門行業(yè)之一，酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六，而據(jù)了解，目前我國酒店業(yè)中高層管理者外語水平普遍較低，擁有海外教育背景的國際型管理人才更屬鳳毛麟角。所以要想成為國際化酒店人才，出國深造無疑是一條最有效的途徑。
　　隨著我國成功舉辦了2008年北京奧運會和2010年將在上海舉辦的世博會，旅游業(yè)發(fā)展獲得了新的機遇和動力。隨著越來越多的國際大型活動選擇在中國舉行，越來越多的國際酒店集團進入中國，國內(nèi)酒店集團也加速全國布點，酒店業(yè)資源消耗低，帶動系數(shù)大，就業(yè)機會多，綜合效益好。
　　根據(jù)國家旅游局發(fā)布的《中國旅游飯店發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢及面臨挑戰(zhàn)》報告，全國高檔飯店建設將迎來高峰。截至目前，我國在建或改建的五星級酒店高達1700余家。目前，統(tǒng)計在冊的全國星級酒店共16528家。而且在未來幾年，國際飯店管理集團管理的飯店數(shù)量還將迅速增加。
　　加拿大旅游和酒店管理專業(yè)有實力
　　一般談論到酒店管理，大家都會認為瑞士的酒店管理專業(yè)很不錯。其實加拿大作為全球教育資源較為發(fā)達的國家，其旅游酒店管理專業(yè)有極強的教育實力，在全球數(shù)一數(shù)二，特別是加拿大擁有瑞士無法比擬的強大的國內(nèi)市場以及眾多的北美高級酒店，所以畢業(yè)生基本不必為就業(yè)或?qū)嵙晢挝粨?。加拿大的酒店管理學校非常注重實踐，會為每一個在讀學生安排到本地或境外的高級酒店帶薪實習，而且薪水也不低，這不僅有效提高了學生的實際工作能力，也為畢業(yè)生在全球范圍內(nèi)的職業(yè)發(fā)展提供了更多的機會。
　　北美的酒店業(yè)相當發(fā)達，這與當?shù)氐慕?jīng)濟有相當大的關聯(lián)。經(jīng)濟發(fā)展的好，公司有大量對外拓展業(yè)務的機會，出差機會，在外培訓機會就多；還有私人度假旅游都少不了要住酒店；酒店之間的競爭厲害，就更需要高素質(zhì)的管理人員。但是在加拿大的新移民從事酒店管理工作的卻不是很多，主要還是因為大家對這個行業(yè)缺乏了解。其實這個行業(yè)的就業(yè)率是很高的，薪水雖比IT業(yè)要低些，但是還是比較理想的。
　　更重要的是，旅游和酒店管理的范圍非常廣泛，包括星級酒店管理、國際旅游商務管理、高級餐廳管理，以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等等。作為有一定實習工作經(jīng)驗的新畢業(yè)生，還是比較容易在業(yè)內(nèi)找到初級管理職位的，因為這些職位通常對管理水平及英語的要求都不是太高；只是比較瑣碎，要求細心周到，對中國人來說比較適合，有了1-2年的經(jīng)驗后，就很容易找到做MANAGER的機會了。
　　同時，作為一個實踐學科，酒店管理的課程也簡單易學，只要你有對解決人際之間的關系有足夠的信心，就已經(jīng)成功了一半。
　　加拿大旅游和酒店管理專業(yè)學校推薦
　　那么加拿大都有哪些學校提供旅游和酒店管理相關專業(yè)呢？由于是實踐性技能型專業(yè)，開設旅游酒店管理的大學并不多，反而學院會有更多的選擇：
　　大學：維多利亞大學，不列顛海角大學，圭爾夫大學，卡爾加里大學，皇家路大學，瑞爾森大學，溫哥華島大學，卡畢蘭諾大學，新布倫瑞克大學等；
　　學院：漢堡學院，百年理工學院，亞岡昆學院，喬治布朗學院，圣力嘉學院，康尼斯多加學院，范莎學院，尼亞加拉學院，道格拉斯學院等。